Review list : Ganko Men

2024年から百名店の「頑固麺」と「つけ麺キラリ」や、昼も夜も超行列の「地球規模で考えろ」（二郎系）くらいでしょうか。

土曜日11時オープン前に行くと20人待ち。入店は11時20分くらい。カウン...

13時20分に訪問。待ちは6名でした。回転もよくすぐ入れました。
近くに飲食店も多く競合も多いのですが、百名店効果もあり人気店です。こだわりの食材、こだわりのこってりでした。まぁ、予想のつく味でした...

今回は有名店の頑固麺さんへ
さすがに行列に並ばないと食べられないですね
30分くらい並びましたね
並ぶ前に券売機で食券買ってから並ぶみたいです
ビジターには分かりにくいラーメンのシキタリあるあ...

限定のつけ麺
濃厚なスープに海老の出汁
海老 海老 海老
海老がすごーい

ここ麺がたまらなく美味いんだよね
ラーメン食べに来たのに
ついつい限定つけ麺にいってしまう
もちろんチャーシ...

平日11時過ぎに訪問。
連日行列と聞いていたが、外待ちなしでラッキー！
入り口前の券売機で濃厚醤油とりとんこつをプッシュ。
スタンダードと迷ったけど、醤油とんこつに惹かれてしまった。。
着席後...

藤森駅より徒歩5〜7分の場所にあるラーメン屋さん 頑固麺。

週末の12時前後にはかなりの大行列ができている、大人気のラーメン屋さん。2023年ラーメンwest百名店に選出されています。

濃...

濃厚+特製+ご飯。

早めに並んだのに限定を頼まない勇気❗

偶然に今日は良く座っていたお席へ。

なら読む‼️ これを。

「うどん対ラーメン」

某東大阪の保育園にもこれが。 ...

今日は気分と体調的に淡麗中華そばをいただきました。
鶏の旨みと香りが口の中に一気に広がります。非常に美味しいスープです。
丁寧に作られたレアチャーシューもうまいなぁ
トロ肉丼もご飯の量が多いしお...

激選区「伏見」を長く牽引してきた実力店。定期的に通っています。

注文したのは
「淡麗（鶏中華そば）」

濃厚が売りの店ですが清湯も激ウマなんですよね。数年ぶりに食べます。

香りも含め...

伏見稲荷大社の参拝後、付近のお店を探したところ当店を発見し、近いかなと思い歩きで向かったが、予想に反して30分もかかり、途中で心が折れそうだった w

当店に着くと何人か並んでいたが、店頭の券売機...

投稿時： 3.65
2024.3.14
仕事が休みだったので
六地蔵での通院を終えてから
宇治駅方面へ行こうかと思ったが、
行きたい所は木曜定休日が多く 考えた結果、
藤森駅へ移動。こちら...

ずっと行きたかった店だけど、駐車場がないので行けてなかったお店。
今日は徒歩で近郊まで来たのでやっと念願の初訪問。実はまだお腹空いてないけどせっかくなので～
で、11時20分頃到着

お待ちな...

初訪問。
友人ご夫婦に連れて行ってもらいました。
13時前で、待ちは10人ほど。空いてる方だと言われました。店内に入るまで20分ぐらい？
回転は早いと思います。食券をまず購入して並びます。
期...

本日は藤森までラーメン巡り
　
「頑固麺」さんに来店✨
食べログラーメン百名店WEST2023巡りです✨
京阪「藤森」駅から歩いて5分ほどの場所にあり
休日のピーク時を避けて閉店間際に来店...

今日は以前と別のものを食べようとバイクで来てみた。 待ちも2組 なんと限定つけ麺も残っていたのですかさずチョイス。 ほぼ待ちなしで入店。
200gと300g選べたので欲張って300gを。
チャーシ...

頑固麺に訪問しました。
初訪問です。
濃厚とりとんこつ醤油を注文しました。
スープは濃厚ドロドロで臭みはなく良いです。
麺は中細ストレートを使用しておりスープと絡み良いです。
チャーシューは...

本日は京都の藤森駅にある2023年の百名店に初選出された頑固麺さんを訪問した。伏見桃山にある大中ラーメンで昔働かれていた方が独立されて出されたお店である。

12時半ごろに着いたところ15人待ちで...

濃厚酒粕ポタージュ白湯つけ麺 〆ご飯付1200円+マー油炒飯450円。

まさかの焼き飯に引かれてこちらへ。
そして大好きな酒粕

まープライベートが酒カスなんでまさに必食。

ツル...

近鉄竹田と、京阪藤森の中間

頑固なるものに出会いたく訪麺

● 汁なし まぜそば【背脂醤油】〆飯付　¥980

外並びの途中で、
お姉さんが食券回収に来られます。

卓上の味変アイ...

ずっと気になっていたけど伏見と絶妙に遠くて行っていなかった頑固麺に行ってきました。

提供も早く客の回転も意外に早くて待たずに入れた。定番らしい煮干しとりとんこつを注文。


正しくドロ煮干...