Review list : Shouan

ミシュランのビブグルマンにも選ばれた生粉打ちそば処　庄庵さん
サイトを見たらたまたま半年ぐらい先に空枠があり、早速予約しました。

外観は趣ある民家です。
入店後、名前を確認して火鉢で温められ...

予約一年待ち！1日2組限定！静かな田舎の古民家蕎麦屋
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ずっと行ってみたくて
やーーっと行けたお蕎麦屋さん
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なかなか予約が取れなくて、もうとりあえずだいぶ先でも空いてる日を...

【2022.7.10 初訪問】

今から一年半ほど前に、自分がフォローしているレビュアーさんが、此方のレビューを書いた事から、此方のお店の存在を知る。

蕎麦好きとしては、直ぐに、予約の連絡...

津市美杉町にて・・・

少し時間が経ってしまったが、この夏前に訪問した美杉町のお蕎麦屋さんをレビュー！！

久し振りに、美味しいお蕎麦を食べようと予約を入れてから待つ事1年ほど・・・

や...

6月の頃
1日2組限定の予約を
ずっと前から入れてくれて
ありがとね✧


＊蕎麦せんべい
＊蕎麦がき
　北海道産の粗挽き
　半年以上瓶の中でねかせた
　かえし醤油と山葵で頂くよ
...

JR名松線伊勢奥津駅

ほぼ一年前の
とある日曜日の事。

曽爾高原から
松阪に向かってドライブ途中。
御杖村を過ぎて
三重県に入ったあたりで
チラッと見えた趣あるお店。

なん...

ミシュランのビブグルマンにも選ばれた
庄庵さん
今から予約しても来年の５月が1番はやい予約

奈良県との県境ちかく
ご夫婦でされてます

ご主人は関西の有名百貨店を退職後
お蕎麦をはじ...

美杉の生粉打ち蕎麦処「庄庵」さんに5月末に予約してお邪魔しました。
1日2組限定ということでなかなか予約が取れないお店です。現在はホームページでチェックしたら今年いっぱい満席でした。

ランチメ...

囲炉裏と暖炉もある古民家で、素敵な雰囲気のお店でした！１日２組のお客さんなので、心遣いが行き届き、心地よくゆったり過ごせました(^-^)つなぎ無しの十割そば、おつゆの鰹の風味、２時間かけて炭火で焼いた...

予約の取れないお店。やっと行けました。
到着に合わせてお魚を焼いてくださってました。
美味しかったです。

日曜日の昼11時半に予約して行きました。
１日２組限定のそばコースです。
３ヶ月前に予約しました。

おまかせ蕎麦ミニ懐石:3,200円
・蕎麦せんべい・蕎麦掻き・あまごの囲炉裏焼
・紫花...

蕎麦会席❣️美味しい❣️

またこの時期がやってきました。
庄庵さんには年に2回訪れます。

春と秋
桜と紅葉

再訪できた喜び
そして
再訪までに重ねた日々の出来事

そんなことに思いをよせて
美味し...

凄く美味しくてソバが食べ放題で店主のソバ愛が伝わる良い店でした。奥さまの作られる１品も凄く美味しかったです。料理の中身と比較すると価格も安く感じます。日常と違った感じで食べるソバは最高でした。また行き...

どーもーアベレージです。

今回利用したのは、【庄庵】です。

なんと、8月頭に予約して、4ヶ月待ちの12月の訪問ですσ(^_^;)。

1日2組限定のハードルの高いお店ですが、
平日な...

お父さんの丁寧なそば打ち
お母さんの暖かいおもてなし

心がほんわか落ち着きます

季節は晩秋
紅葉がちょうどいい時季です

途中
名張の積田神社、青蓮寺湖、香落渓に立ち寄ると紅葉が...

四度目の訪問は　冬
予約時に冬タイヤでとの奥さんのアドバイス
幸い路面は心配なかったが　
食事中には　雪が舞い　風情を感じさせてくれた

初めてなら　大将の口上を聞くのもいいが
リピーター...

1日2組 感動の10割蕎麦

秘密の隠れ家

感動の更科そば

10割蕎麦なのに
細打ち、しかも腰あり

のどごし
たまりません

香りよし

他には粗挽き
太打ち
細...