Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
鈴鹿山脈からの水を使い自家製粉された拘り蕎麦！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sobakiri Ishigaki
|
|---|---|
| Categories | Soba、Nihonshu (Japanese sake) |
|
050-5872-4089 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
三重県三重郡菰野町菰野4846-6 |
| Transportation |
5 minutes walk from Kintetsu Yunoyama Line Yunoyama Onsen Station Approximately 5 minutes from Shin-Meishin Komono IC Approximately 15 minutes from Higashi-Meihan Yokkaichi IC Go straight towards Aqua Ignis Yunoyama Onsen Station Approximately 1 minute 386 meters from Yunoyama Onsen. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ All table seats, strollers OK） |
|---|---|
| Maximum party size | 26people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 20 or more |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,In hotel restaurant,Secluded restaurant,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2020.7.10 |
| Phone Number |
059-324-5974 |
| Remarks |
Although we do not take reservations, we are able to serve you relatively smoothly during times other than Sunday lunchtime. Please feel free to call us for information on vacancies. |
お昼ごはんを食べにおじゃましました。
お店は御在所岳の麓にある複合温泉リゾート施設「アクアイグニス」の施設の一部としてありますが、温泉施設のあるメイン棟がある場所からは少し離れた場所にあります。他店舗との共用駐車場は敷地内にしっかり有ります。
店内は内装に木材をふんだんに使い漆喰を思わせる白い壁が落ち着きを、窓を大きくとり自然の木々を見て癒されてながら食事を楽しめます。なんともゆったりして気持ちよい空間です。
料理は蕎麦料理をメインにいなり寿司、一品料理、アルコール、デザートなどを提供しています。
注文したのはこちらです。
「ざるそば2種」
＊毎日限定15食
＊蕎麦
国産蕎麦粉を自家製粉の二八蕎麦
1枚目 通常に挽いた二八蕎麦
ツルツル喉越し良い
2枚目 通常の二八蕎麦に甘皮、粗挽
き粉を再度ブレントした味、
香りか強く色味も少し黒い
＊つゆ
出汁が効いており、甘さが控えめな
辛めの蕎麦つゆ
＊薬味
刻みねぎ、おろし山葵、しお
＊そば湯
透明感あり薄めでサッパリ
「鴨ざるそば」
＊国産蕎麦粉を自家製粉のニハ蕎麦
ツルツル喉越し良い
＊つゆ 鴨肉とねぎが入った甘め
量はたっぷり
鴨肉は独特の獣臭が少しあった
「いなり寿司」
＊2個セット 数量限定料理
＊シャリ
胡麻、大葉、カイワレ大根を混ぜ込
んだ酢飯
＊油揚げ
甘めのつゆで炊き上げてある
ジューシーで美味しい
ミシュラン1つ星の「なにわ翁」で修行した店主が国産蕎麦、自家製粉、手打ち、湯の山の水に拘り丁寧に打たれた美味しい蕎麦でした。