Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Washoku Hamayuu
(和食 浜木綿)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Washoku Hamayuu（Washoku Hamayuu）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0599-43-2111 |
| Reservation Availability |
Reservations available
【キャンセルポリシー】 |
| Address |
三重県志摩市阿児町神明731 志摩観光ホテル ベイスイート 4F |
| Transportation |
5 minutes walk from Kintetsu Limited Express "Kashijima" Station, 2 minutes by shuttle bus. 305 meters from Kashikojima. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥4,000～￥4,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4150001012249 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料金 10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
67 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Ocean view,In hotel restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
Access is limited to elementary school students and above. |
| Dress code |
Please refrain from wearing T-shirts, shorts, sandals, etc. Dress code: smart casual |
| Website | |
| Remarks |
[Basic policy for guests with food allergies] Our hotel is making every effort to ensure that guests with food allergies can enjoy their meals without worry. ・Allergy-related requests must be made by reservation. Please make reservations at least 5 days before your visit. ・Please note that if you declare an allergy on the day, it will take some time. ・Allergy-related requests will only be accepted for 28 specific raw materials and similar items. ・We obtain and confirm information about food allergies from the manufacturers (food manufacturers) regarding the ingredients used. ・Since the food is prepared in the same kitchen as the general menu, the tableware, cooking utensils, cleaning utensils, etc. are also the same as the general menu. Therefore, there is a possibility that trace amounts of allergens may be mixed in during the cooking process. Please note that due to the above reasons, the dishes provided are not completely allergy-free. In addition, please note that we may be forced to refuse your request if the symptoms are severe for the safety of our guests.・Due to the partial revision of the Food Labeling Standards on March 28, 2024 (Consumer Affairs Agency Administrative Notice "Regarding the Labeling of Foods Containing Allergens"), it has been decided that macadamia nuts will be added as a new ingredient equivalent to a specific raw material and matsutake mushrooms will be removed. As the ingredients used are confirmed by obtaining information on food allergies from the manufacturers (food manufacturers), please note that as it will take a certain period of time for manufacturers to update the information on the new specific raw materials and the 28 similar items, our hotel will be handling the old 28 items. When placing an order, please confirm the above information and make your final decision. |
| PR for restaurants |
``Hamamomen'', Japanese-style meal that uses seasonal ingredients from Ise-Shima
Ise-Shima, located at the base of Ise Grand Shrine, has been known as the "Land of Food" since ancient times. Enjoy beautiful Japanese Cuisine made with seasonal local ingredients in a comfortable and |
三重県の志摩市にある志摩観光ホテル ベイスイートにある和食処です。
このホテルは三重県志摩市の賢島にあり、天皇陛下を初め皇族が宿泊されたり、伊勢志摩サミットの会場になったり、映画やドラマにもなった山崎豊子の小説「華麗なる一族」にも登場する名門ホテルです。
賢島は近鉄志摩線の終点で、駅からホテルまでは徒歩数分ですが、電車の到着時間を伝えておくと送迎していただけます。
こちらのホテルは、広大な敷地内にクラシック、ベイスイート、ザ・クラブの3つの建物があります。
同ホテルに宿泊した際、夕食はフレンチレストラン ラ・メールでいただいたため、朝食は趣きを変えて和食をいただこうと思い、こちらを利用してみました。
前日は12時前に賢島に到着して、車で宿泊するベイスイートまで送っていただき、ホテル内のカフェ&ワインバーで昼食をいただき、午後はラウンジでゆっくり過ごしたり、大浴場でのんびり入浴したりして寛ぎ、夕食はメインダイニングのラ・メールでフレンチのフルコースを満喫しました。
宿泊したのは、それ程高級な部屋ではありませんでしたが、サミットではカナダ首相が宿泊された部屋との事で落ち着ける良い部屋でした。
こちらのお店はホテルの4階、ラ・メールの真下で5階のレストラン同様、大きな窓に面して座席が配置され、英虞湾の美しい眺望を楽しみながら食事する事ができます。
朝食のメニューは以下の通りでした。
・ジュース（温州蜜柑）
・桶盛り彩々
伊勢志摩産鹿尾菜（ひじき）煮
真珠貝柱胡麻酢和え
伊勢どり野菜浸し
胡麻豆腐 いくら
山芋とろろ
炊合せ
・三点箱盛り
ちりめんじゃこ煮
唐辛子味噌
梅干し
・御飯
白御飯
米澤もち麦御飯
白粥
海の七草粥
もずく粥
薬膳粥（おくら・くこの実・松の実・白木耳）
・焼魚 三重県産干物（カマス）
出汁巻玉子添え
・味噌汁
・香の物
・焼き海苔または伊勢のり佃煮
・水菓子
ご飯は、2種のご飯と4種のお粥から選べたので、私は海の七草粥、妻はもずく粥をいただきました。
どちらのお粥も新鮮な海藻がたっぷり入って美味しく、健康にも良さそうでした。
お粥は味が付いておらず、添えらた粥だれで味を付けたり、海苔の佃煮や唐辛子味噌で味を付けたり、味付け無しでおかずと合わせたり色々と楽しめました。
お粥は結構な量（茶碗3〜4杯分くらい）が甕のような容器で出され、茶碗によそっていただきましたが、美味しくて完食しました。
おかずで1番気に入ったのは、三重県産のカマスの干物です。
焼きたての干物は、脂がのって身はホクホク柔らかく、旨味が凝縮されて大変美味しかったです。
さすが海産物が豊富な三重県の干物でした。
その他のおかずも、出汁巻玉子、伊勢志摩産の鹿尾菜、いくらの乗った胡麻豆腐、お粥とは合いませんが海苔の風味豊かな味噌汁等、どれも美味しかったです。
フレンチが有名なレストランですが、和食のレベルも高く、朝から大変満足してお腹いっぱいになりました。
こちらのホテルに宿泊すると夕食はフレンチという方が多いと思いますが、朝は和食もおすすめです。