Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Shira Hata
|
---|---|
Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
022-364-2221 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
宮城県塩竈市海岸通2-10 |
Transportation |
2 minutes walk from Hon-Shiogama Station on the JR Senseki Line 182 meters from Hon Shiogama. |
Opening hours |
|
Budget |
¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999¥5,000~¥5,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) Electronic money Accepted |
Number of seats |
50 Seats ( *12 seats at the 1st floor counter, 6 seats at the 2nd floor counter, 1 private room for 7, 14 seats in the tatami room, 8-10 seats at tables *Please inquire for parties of 15 or more people.) |
---|---|
Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people *12 seats at the 1st floor counter, 6 seats at the 2nd floor counter, 1 private room for 7, 14 seats in the tatami room, 8-10 seats at tables *Please inquire for parties of 15 or more people. |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 10 cars |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
---|---|
Food |
Particular about fish |
Occasion |
Business |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
House restaurant |
Website | |
Remarks |
It is also introduced on the Urakasumi website. http://www.urakasumi.com/hpa/sirahata.html We apologize, but we ask that you please refrain from receiving sales calls. |
PR for restaurants |
A Sushi restaurant with a Japanese atmosphere. Enjoy fresh seafood from Sanriku in "nigiri" and "sashimi" ■Details at Hitosara■
■□■≪ There is also a second store in Espal at Sendai Station! Please use it together. ≫■□■Fresh seafood caught in Sanriku is made into vivid dishes by craftsmen with craftsmanship. You can enjoy high- |
2023.10.12の19時訪問。
こちらの『しらはた』さんは、宮城県塩竈市にある2021年に寿司百名店にも選出されている人気のお寿司屋さん。
ホルモン焼きを食べて、何か〆の食事を考えていたら「ひがしもの」のポスターを発見。
「ひがしもの」とは、この時期(9月頃から12月頃まで)に塩竈港に水揚げされる「めばちまぐろの特上品」で、認定仲買人に認められたものを言います。
今まで存在は知っていたが、タイミングが合わないと食べられないので早速入店。
カウンター席に座りメニューを拝見。
お店の方に、ひがしものはどのメニューか尋ねると、すべてのまぐろがひがしものを使用しているとのこと。
本日は〘まぐろにぎり赤身8貫¥2,640〙と〘中にぎり¥1,760〙と〘銀たらの粕汁¥480〙を注文。
〘まぐろにぎり赤身8貫〙は、価格そのままでひがしものが食べられるとはお得。
初めてのひがしものまぐろだが、ねっとりと赤身がしっかりしたまぐろでメチャクチャ美味い♪
さすが塩竈のブランドまぐろですね。
〘中にぎり〙は、まぐろ赤身・たい・たこ・サーモン・とびっこ・えび・貝柱・鉄火巻・かっぱ巻・玉子の盛り合わせ。
今日はまぐろメインで、高級ネタではなくても大満足。
〘銀たらの粕汁〙は、地元の酒蔵である男山の酒粕を使用。
小さなすり鉢のどんぶりにいっぱいの粕汁。
味も量も大満足。
今日の〆には完璧なメニューで、大満足して終了。
最後にデザートサービスもあり、とても良いお店でした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。