Shiosai
(汐彩)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
- Previous review
- View all reviews（4）
- Next review
静かに夕食をいただきたい時に…
一人暮らしの娘が久々に帰宅し、今夜は軽めの和食が食べたいと言う事で、早速リサーチ！（作らないのがミソ？）
震災前によくお伺いしていた七ヶ浜のお気に入りの和食屋さんがいつの間にか閉店していて、さて、何処に行こうかと…。
和風ファミレスでは落ち着かないし、お酒を飲むわけではないので、居酒屋さんも違う…。
その時にパッと閃いたのが、「グランドパレス塩釜」の中にある和食処「汐彩」さん。
ランチでは何度かおじゃましていますが、確か夜も手頃なセットメニューがあったはずと、早速車を走らせました。
こちらは宴会用の大きな部屋の他は、それぞれが仕切られた個室仕様になっているので、周りの話し声も気にならず、落ち着いて食事が楽しめます。
今回は「汐彩御膳 ¥1300」をオーダーです。
接客の若いお姉さん、とても感じがよく、話し方も丁寧で、好感がもてました。
約１５分ほどで配膳されました。
大きなお盆いっぱいにお皿や小鉢が並んでいます。
こういう感じ、けっこうワクワクしますね。
メインは天ぷらとお刺身です。
天ぷらは、海老・きす・エリンギ・南瓜・シシトウの５種盛りでした。
揚げたてで熱々なのは良かったのですが、ちょっと衣が厚めだったのが、おしい！
お刺身はマグロ・甘海老・サーモンの三点盛りでしたが、これは…ん〜、まぁまぁ…。
焼魚は…これは…たぶん…冷凍の既製品かな…。
（業務用スーパーなどで見かける既に焼かれている真空のやつ…(꒪⌓꒪)）
メインはこんな感じで、そこそこのお味でしたが、意外にも副菜が美味しくてビックリです♡
エリンギの和え物は、黒胡椒とごま油の風味がピリッと効いていて、ネギとの相性も良く、これは家でもやってみたいと思った一品でした。
サラダもパプリカで彩りも良く、上に乗った魚のほぐし身が淡白なサラダにインパクトを与えていて、手作り風のフレンチドレッシングが適度な酸味で食欲を増進させてくれました。
茶碗蒸しは、変な甘ったるさのない、出汁の旨味が良く分かるお味でした。
デザートのプチケーキも、たった一口ほどの大きさですが、パイ生地の上に乗ったモンブランが、ちょうどいい甘さで、この大きさで正解ですね。
まぁ、多少の不満はありましたが、夜にこのお値段でこの種類のお料理なら、満足に値するCPかと…°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
担当のお姉さんも、最後まで気配り上手で、それだけでもポイントアップでした！
- Previous review
- View all reviews（4）
- Next review
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shiosai
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
022-367-3111 |
| Reservation availability | |
| Address |
宮城県塩釜市尾島町3-5 ホテルグランドパレス塩釜 |
| Transportation |
113 meters from Hon Shiogama. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
|
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|---|
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Relaxing space |
Menu
| Food |
Particular about fish |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
恒例の親友とのランチ会！！
前回は多賀城の激安店でのランチを楽しみましたが、何せお客さんの出入りが激しいお店…。
落ち着いて話す事もままならず、次回は少しゆっくりしたいね…という事で、白羽の矢が立ったのが、塩竈屈指のホテル「グランドパレス塩釜」内にある「汐彩（しおさい）」さん…。
こちらは二組づつの半個室状態になっているので、混まない限りは、一組づつ入れてもらえます。
早速席へ案内され、熱いほうじ茶が♫
いつもなら「汐彩膳 ¥1300＋税」を頼むのですが、今回は初の「姫膳 ¥1300＋税」（男子も頼めます（笑））にしてみることに！！
親友はいつもの通り「汐彩膳」にすると。
この日はどうやら奥の座敷に団体さんが入っていたようで、なかなか運ばれてきません。
これが相方となら、会話もなく、どんどん不機嫌になるのですが、親友とは話が尽きないので、待ち時間が全然苦にならないから不思議です（笑）
介護の話や、身体の不調の話、子供の事と、先月あれだけ話をしているのに、話題には全く事欠きませんo(>◡<)o
そんなこんなで、ようやく配膳となりました。
「汐彩膳」と「姫膳」の違いは、「姫膳」が白ご飯ではなく「季節のご飯」という事。
今回は「ちらし寿司」で、鮪赤身・サーモン・イカ・蒸しエビ、玉子とオーソドックスな具材ですが、酢飯がキリッとしていて美味しかったですね♫
「汐彩膳」の「焼魚」に対して、「姫膳」は「煮物」となっていましたが、これが「えびしんじょ」と「揚げナス」の煮浸しで、これが私的には一番好きだったかな( •̀∀•́ )b
お造りのマグロはまさかの中トロで、ちょっと得した気分です（笑）
天ぷらは「海老」・「キス」・「エリンギ」・「かぼちゃ」と、これもまた微妙に「汐彩膳」と違うところが面白い…。
茶碗蒸しも安定の美味しさで、毎度の事ながら、満足感のある御膳だと思います。
食後のコーヒーはセルフとなりますが、何度でもお代わり自由なので、その辺も魅力の１つかと！！
さぁ！
隣にお客様が入ってこられたので、話の続きは親友宅でしましょう！！