Official information
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Online booking
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Restaurant name |
Unagi Kappou Sakuraya(Unagi Kappou Sakuraya)
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Categories | Unagi (Freshwater eel)、Japanese Cuisine、Regional Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-8644 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
長野県松本市大手4-9-1 |
Transportation |
15 minutes walk from JR Matsumoto Station 15 minutes walk from JR Kita-Matsumoto Station 4 minutes walk from Matsumoto Castle (south exit) 6 minutes by car (3 km) from Nagano Expressway "Matsumoto I.C." Alpico Transportation (formerly Matsumoto Electric Railway) ①Town Sneakers North Course 2 minutes walk from "Marunouchi" bus stop ② Alps Koen Line, Yokota Shindai Loop Line, etc. 3 minutes walk from "Daimyocho" bus stop 827 meters from Matsumoto. |
Opening hours |
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Budget |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥4,000~¥4,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD) QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
2階の座敷を利用の場合には御席料・サービス料別途必要 |
Number of seats |
120 Seats ( [1st floor counter 7 seats, table 30 seats] [2nd floor large hall and 5 tatami rooms (medium and small)]) |
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Maximum party size | 50people(Seating) |
Private dining rooms |
OK Over 30 people |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 10 cars |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish,English menu available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out,Delivery |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
Website | |
Phone Number |
0263-33-2660 |
Remarks |
"Eel Sasamushi" available for local shipping http://www.sakuraya.ne.jp/shop.htm |
私の誕生日祝いに主人が選んだのが「桜家」さん。
子供の頃、家族と法事か何かのお祝いの席で、こちらに来て以来でした。
昔の風情ある店の佇まいから一転、現在はもう少し暖簾をくぐりやすい雰囲気の料亭になりました。
この日は、特別にお祝い懐石を2人用にアレンジ(主人は事前にお店の方に相談していたようです)していただいたものを頂きました。
先付: 雲丹あんかけ豆腐
まろやかな雲丹の風味がほんのりする絹ごし豆腐の上に、濃厚な雲丹がトッピングされ、おろしたて山葵と特製出汁で頂きます。2口で終わってしまいましたが、この後の料理を期待させるお味です。
向付: 細魚、本マグロ、赤貝、平目の御造り
御造りは全種類2~3切れで、女性にはちょうど良い量。切り身は小さめ。
八寸: 筍木の芽和え、鰆桜葉巻、湯葉桜、昆布巻、菘
お酒は地酒の吟醸を冷酒で頂きましたが、お酒の風味と八寸皿の上のお料理の相性は抜群でした。
汁: 信濃の春(筍、粟麩、こごみ、春海老の御吸い物)
口当たりさっぱりの甘塩の汁に春の風味を感じる御吸い物でした。
炊合せ: 蓬麩、蕗、小鮑、筍を薄口醤油出汁で炊いたもの
ほっとする家庭の味。
焼物: 鰻のかば焼き
一切れの鰻のかば焼き。少し味は濃い目。それまでに頂いたお料理は全て薄味だったので、思わず「はっとする」(そうだ、鰻屋さんにいたのだと改めて思う)お味です。正直、鰻は上記お料理に比べるとイマイチ。
揚物: 山菜てんぷら
抹茶塩と檸檬で頂きます。蕗の塔のほろにが甘さと、たらのめのしゃきしゃき感、湯葉のてんぷらの香ばしさを殺さない配慮が嬉しい。
蒸物: 信州合鴨ローストビーフ風
信州合鴨をローストビーフ、または叉焼の様な調理法で(多分ですが)調理されていました。油臭さは抜けあっさりおいしく頂きました。
御飯: 鰻桜蒸
桜家さんと言えば、鰻笹蒸ですが、「街中の桜が満開」のシーズンであったため、桜蒸鰻でした。
私は、笹蒸より美味しく感じました。
水物: スイスチーズケーキ、女峰(いちご)
ほんの一口サイズのデザートですが、最後にあるとやはり嬉しい。チーズケーキ手造りだそうで、また頂きたいお味です。
とても贅沢な誕生日祝いをしてもらい、感謝×感謝でした。
「桜家」さんは、宴会、法事、お祝い事などの懐石料理がお勧めです。
もしくは桜のシーズン限定の「桜蒸鰻」是非お試しください。