Teuchi Soba Fukuden
(手打ちそば 福伝)- Location：
- 松本市その他
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上高地帰りに寄ったおそば屋さん
ここの蕎麦は風味が良く喉越しが良い
今回ざるそばと奈川の郷土料理とうじそばを注文
ざるそばはとにかく香りを楽しんでほしい
信州そばが美味しいと言われ...
朝イチで白骨温泉に行き、綺麗な真っ白の露天風呂を満喫したあと、信州といえば「そば」と言うことで白骨温泉からも比較的近いこちらへ。
訪れたのは平日12:30。前調べ通り人気のお店で来店時は満席で入...
とうじそは?
なんだこりゃ
気になるメニュー登場〜
チャレンジするべし
連れと2人分をオーダー
ご飯と卵も
カセットコンロが来た
取っ手の付いたざるも来た
漬け物来た
鍋、で...
午前中の打合せが終わり、取引先のオススメでお昼は福伝さんにお邪魔しました。
信州そば切りの会公認のお店らしく地元ではかなり美味しくて有名なお店みたいです。
オススメはとうじそばらしいですが...
地元奈川名物のとうじざるを使って食べるとうじそば(写真が一人前)と天ざる(2枚)を注文しました。
とうじそばは、残ったお出汁を使ったおじやもお勧めのようで、追加で小ライスと生卵セット(100円、安！...
奈川の郷土料理「とうじそば」
この界隈、とうじそばが食べられるお店は何軒かあります。
大好きな福伝さんのとうじそばは名古屋からわざわざ食べに来るのも、全く億劫ではありません。
むしろ、３時間...
飛騨高山旅行の帰り道のランチを探していて見つけました！
“とうじそば”が名物みたいですね。
とうじそばについて調べてみたら、そばを投じるからとか温めるから湯じとかいろいろ説があるみたいです。
...
2023/01/05
富山03 「手打ちそば福伝」さんの"とうじそば"ご当地名物「とうじそば」を頂きます。
ガスコンロがやってきます。
このざるに日本蕎麦を入れて温かい汁につけて温めて食べる...
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teuchi Soba Fukuden（Teuchi Soba Fukuden）
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0263-79-2003 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
長野県松本市奈川古宿4233 |
| Transportation |
長野自動車道松本ICから野麦街道経由約40分。 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats （ 店内のイス席約２０席に８畳くらいの座敷が２間あります。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
なによりも、出汁が良く、美味しい。長野では1番美味しいと思います。初めてとうじそばを食べたけど、そばの味も感じながら食べれます。天ぷらは季節の山菜を注文しましたが、どれも新鮮な野菜でした。田舎での山菜...