Wasai Hiraku
(和彩 拓)
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Wasai Hiraku（Wasai Hiraku）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0263-53-5352 |
| Reservation Availability | |
| Address |
長野県塩尻市大門七番町10-2 |
| Transportation |
353 meters from Shiojiri. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
塩尻駅から徒歩5分ほどの場所にある小料理屋さんです。居酒屋さんに近いかな。だけど、静かに呑める雰囲気の良いお店です。
店内はカウンターメインでテーブル席もあり。自分はカウンターでしっぽりと呑んだくれることに。
メニューは刺身、焼物、揚物などなど一通りのラインナップがあり。もちろん信州名物もありますよ。
自分は塩尻名物の山賊などなど気になる料理を注文してみました。
きつね豆腐サラダ 680円
油揚げをカリカリに焼いたものがオンしている豆腐サラダです。最初の一皿としては上々。
信州ポークの水餃子 650円
豚肉の旨さが詰まった水餃子です。
肉の旨さを全面に出した美味しさですね。
信州地鶏の山賊 900円
塩尻名物の山賊です。
一人前が900円なのですが、お一人なのでハーフにしてもらったのでお値段は不詳です。たぶん450円かと。
コチラのお隣店舗が山賊の発祥店と言われているのですが、コチラの山賊も美味しいですよ。
表面の衣はサクサクと身はジューシーに仕上がって基本をおさえた旨さだね。
ドリンクは山雅ビール 590円と塩尻ワインにしました。
写真の緑色のドリンクが山雅ビールだそうです。ミントの香るビアカクテルです。暑い日の最初の1杯に最適。爽やかな味わいがいいですよ。試してみてね！
今回は軽く3品を頂きましたが、確かな美味しさを堪能することができました。オススメできるおみせかも。
ごちそうさまでした。