Torikatsu
(鳥勝)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Torikatsu（Torikatsu）
|
|---|---|
| Categories | Chicken dishes、Side dishes, Delicatessen、Yoshoku (Japanese style western cuisine) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0267-42-2602 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢旧軽井沢557 |
| Transportation |
JR軽井沢駅北口徒歩15分 1,670 meters from Karuizawa. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
￥1,000～￥1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable 近くにコインパーキング、大型駐車場あり |
| Space/facilities |
Relaxing space |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Family friendly |
Children welcome(School-age children welcome) |
<コメント欄クローズ中のレビューです>
旧軽銀座の入り口近くにあるお肉屋さんです。
見た目もフツーの精肉店なのにこちらの前にはいつも列が＠＠
その理由は、鶏の丸焼き、ローストチキンにあるようです。
店内のウインドウの向こうには、ロースト中の鶏さんたちがたくさん。
香ばしそうな色つや、滴り落ちる肉汁、みているだけでもおなかが減ってくるのがわかります。
こちら、基本一羽売り（2200円）
アルミホイルにぐるぐる巻きにして手渡してくださいます。
カットして、とお願いすればカットもしてくれるようでした。
できれば焼きたてを持ち帰って、皮がぱりぱりの状態でいただきたいところですが
時間がたってしまうとどうしてもその点では劣ってしまう(>_<)
その分をさしひいても、このしっとりジューシーなローストチキンは試される価値ありかな、と。
ターキーを捌く要領でナイフをいれて。。。
下味がしっかりついているので、グレービーソースを用意する必要はありません。
お味に変化を・・という場合には、ローズマリーなんかを添えるとよいかも、です。