Sumibi Kushiya Kioto Watei
(炭火 串焼 音羽亭)- All the reviews
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近くのハーベストさんに宿泊して夕飯はホテル音羽ノ森さんに入っております音羽亭さんへ。
カウンター10席のみで雰囲気も良く塩やレモン等の薬味も都度変えていただきます。
まずは突き出しに芹のお...
やはり、レバーと手羽先が秀逸。そして、焼おにぎりと鳥スープの締めが完璧過ぎる。鳥スープは濃厚な白湯スープ。多分、骨まで砕いてしっかりコラーゲンを抽出している。
鳥わさは、笹身を串で食べるなら、笹...
一見、焼き鳥とは縁遠いホテルの一角に店舗があります。アプローチから、軽井沢らしくて楽しい。
まず、一品目の手羽先に度肝を抜かれます。シンプルな塩味ながら、肉の旨味が半端ない。
あとは、レバ...
絶品です。新鮮な鶏肉を炭火で焼き過ぎず、素材の味を堪能させて頂きました。
鶏肉やサラダなど、新鮮であり、鳥わさは必ず食べてます。
炭火での焼き方が素晴らしい。焼き過ぎないので、素材の味を堪能できます。
サービスも良い。一流です。ありがとうございます。
隠れ家的...
17時予約で入店すると誰もいない。ホテル廊下も静まり返っていた。真夏の軽井沢の喧騒からはかけ離れてゆっくり堪能出来た。コースを頂いたが、塩つくねとレバーが美味しい癖になる味だ。連れは千曲麦焼酎、あっさ...
軽井沢は我が家では特別な場所である。
この「ホテル音羽ノ森」で結婚式を挙げたから、というシンプルな理由である。昼の披露宴だったが、のんびりするために後泊を設定して、挙式料金に含まれる食事を「洋食コー...
軽井沢の音羽の森ホテルに入っているこのお店は、看板に高級焼き鳥店と書いてあります。
はて？高級な焼き鳥とは・・・と初めて行った時は思いました。このお店はゴルフ好きの父親が
見つけてきたお店で、こん...
ここ2年は不景気で行けていませんが、以前は毎年夏はゴルフ
冬はスキーに軽井沢へ行っていました。
毎年仲の良い友人と数泊行っていたのですが、その際に1回は
必ず立ち寄っていたのが音羽亭です。
...
Review not for normal use
These reviews are based on the use of unusual services such as tastings, pre-opening and reception use.
福井県と軽井沢町の連携を記念して表記
フェアが開催。
福井県の美味いものを揃えて11000円
で天然鰻、三国港の魚などとてもお得な
感じなので早速申し込んだ。
メニュー：
・甘鯛潮...
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumibi Kushiya Kioto Watei（Sumibi Kushiya Kioto Watei）
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0267-42-6002 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
長野県北佐久郡軽井沢町旧軽井沢1323-980 旧軽井沢ホテル音羽ノ森内 １Ｆ |
| Transportation |
984 meters from Karuizawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
http://www.hotel-otowanomori.co.jp/restaurant/otowatei/otowatei.html |
| Remarks |
席に限りがあるのでご予約の上お出かけください、とのこと。 |
いつものようにコースにハイボール。ちょっと物足りず焼き物を3本追加してしまいました。ひざ軟骨とヤゲンナンコツ、セセリです。突き出しから手羽先、ちょっとした一品料理を含めたコース、いつも安心して食べられ...