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せっかく伊那に行ったのでソースカツ丼をいただきました。
私の中ではソースカツ丼分野で某お店と双璧をなす伊那の名店。
変わらぬ美味しさ✨
レディースセットの海老がでかい。
ソースはそのままだとち...
昭和21年創業の老舗ソースカツ丼のお店。
ロース肉のソースカツ丼がメインだけど
海老のデカさに惹かれて海老ヒレ丼を注文。
海なし県の長野県で海老とはいかに。
◎海老ヒレ丼
海老がブリンブ...
元祖らしいです。ソースかつ丼は駒ヶ根って印象あるけど、定かではありません。カーシェアのトラブルで予定が狂い、ギリギリ滑り込むことができました。14時前でもお客さんでいっぱいです。ソースに潜らせるので、...
伊那に行ったのでソースカツ丼を食べたくて探していたところ、伊那IC降りて車で3分もしないくらい激近な場所に発見。営業時間内になんとか辿り着けた。肉厚のロースに薄い細かい衣が纏われててとにかく美味しい。...
ソースカツ丼といえば駒ヶ根市ですが、隣の伊那市にも名店があるとのことで、御嶽登山帰りに『青い塔』に行きました。
お昼時だったのですが、タイミングが良く、すぐに入店できました。
ロースかつ丼(1,3...
マップルに掲載されていたお店で〝きらく〟と〝青い塔〟のふたつから〝青い塔〟をチョイス!
チョイスしたポイントは、ソースかつ丼の見た目でした。
一方は、見た目で少しシンナリしている感じだったので〝青...
駒ヶ根と言えばソースカツ丼が名物。
これまで何店ものソースカツ丼を駒ヶ根で食べてきたが、駒ヶ根市のお隣の市である伊那市にも美味しいカツ丼屋があると聞いたので、足を向ける。
平日から満席で賑わうと聞...
平日でもお昼時は15台分ある駐車場がすぐに満車となり駐車場待ちが出る人気店。住宅街の中にある一見一般家屋のような店構え。
創業は昭和21年と古く現在3代目。先代から引き継いだ旨みソースを現在まで...
青い塔
春休みの平日12時に到着、車はほぼ満車、2組待っていました。
15分くらい待って、大きいテーブルカウンターに座れました。
名物のソースカツ丼(ロース)1300円を注文。
おおぶ...
今回ご紹介するのは『青い塔』さんです。
伊那市にある元祖ソースカツ丼のお店で、地元のみならず全国の情報誌にも掲載されたことがあるお店です。
平日の12時に訪問しました。
駐車場は10台近...
長野県伊那市「青い塔」さんのロースソースカツ丼。元祖ソースカツ丼を謳う店は数多いですがこちらもそのひとつ。駒ヶ根の「明治亭」や福井の「ヨーロッパ軒」は有名で、後は群馬県桐生市、太田市あたりにも銘店が多...
久しぶりに訪問しましたが夜は初めて。
お値段も物価上昇の影響で値上がり
18時前に行ったら意外にも空いていました。ソースカツ丼に加えてタコの唐揚げも注文。タコの唐揚げも柔らかく仕上げており塩っけが...
前回からちょうど1年くらい?美味しいのとランチ時間でも待たずに入れる広さもあるのがいいです。カリッと揚がったカツに少し甘めのソースがいい感じでフィット。ロースカツ丼をいただきました♪
ソースカツ丼と...
Restaurant name |
Aoi Tou(Aoi Tou)
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Categories | Katsu-don (Pork Cutlet Bowl)、Tonkatsu (Pork cutlet)、Curry |
Inquiry |
0265-72-5777 |
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
長野県伊那市西箕輪大萱7010-1 |
Transportation |
中央自動車道 伊那ICより車で3分 3,323 meters from Inakita. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
39 Seats ( 座敷4人席6卓、カウンター椅子席5席、大きなテーブル椅子席10席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 15台 |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
1946.. |
PR for restaurants |
代々受け継がれた絶品旨味ソースが決め手。伊那谷名物「ソースかつ丼」発祥の店
伊那谷のソースかつ丼の「旨味ソース」を考案した初代から、三代続くソースかつ専門店。ソースはいわゆる一般的なソースとは違い、スープを使った甘みのあるもの。昭和21年創業時からのソースをベースに、毎日少量づつ足しながら熟成させた逸品です。このソースにラード100%の脂で揚げたトンカツをくぐらせたソースかつは、サクッと齧ると中からジュワーっと豚の旨味が溢れます。味や食感、香りのすべてを、絡めたソー... |
「おたぐり」馬モツの煮込み(郷土料理)、ふわとろで一切の雑味が無く旨味だけが有る。トンカツを差し置いて何だがこれは絶品だと思う。是非にも頼むべし。
そしてカツ丼。元祖ソースカツ丼を掲げていて、どう...