Review list : Takatou Soba Masuya

Official information

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Takatou Soba Masuya

(高遠そば ますや)
Location：
伊那市その他
[Nagano]
Categories：
Soba
Budget：

-

JPY 1,000～JPY 1,999

Restaurant information(detail)
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1 - 20 of 103

Pick-up reviews

Rのおいさん
RのおいさんReview1435casesFollower989People

4.5

JPY 3,000～JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.5
2024/01Visitation1th

入野谷在来種以外も絶品です。

本日はこちらへ。

信州蕎麦発祥ともいわれる高遠町。
大根の搾り汁に焼き味噌を溶かした辛汁で食べる名物「高遠そば」の人気店。
個人的に高遠そばは苦手なんですが、お蕎麦屋さんのポテンシャルは南信...

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マイペースで独り言
マイペースで独り言Review299casesFollower113People

3.8

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

焼き味噌と辛子大根でいただくのが高遠そば

見頃を迎えた高遠城趾の桜を見た後に来店しました。

こじんまりしているようで席数は26ある。
ただ、お客さんを一度に入れるのではなく1組ずつ丁寧に案内しているようで、多少入るのに時間がかかること...

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bisyamon7
bisyamon7Review16casesFollower2People

5.0

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

上質な鰹出汁に加える、焼き味噌と辛み大根。
どうしてこの組み合わせが 都内で食べられないのでしょう？
正確に言えば、人気蕎麦店のかえしに焼き味噌と大根おろしを加えても、この味が再現されないのです…...

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maamogumogu
maamogumoguReview180casesFollower22People

3.7

－per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.6
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.6
2023/12Visitation1th

長野に来たら高遠そば

長野に来たら必ず蕎麦を食べます。あちこちに美味しい蕎麦屋があるので次から次へと彷徨いますがこのお店は再訪確定です。だって美味しい、もう一度食べたい！そば、が、旨い。風味が良くてゆっくり噛んで、のどごし...

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yosuke0201
yosuke0201Review31casesFollower4People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation1th

たまたま通りかかって良さそうだったので、入店。
すごい人気店のようですが、昼過ぎのタイミングが良かったのか、すぐに入れました。
初めての高遠そば、味噌なんかいるかな、と思いたべましたが、すごく美味...

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sasuke2015
sasuke2015Review145casesFollower17People

4.3

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

バイパス沿いで駐車場が有ります。他の店の様に高遠の街中では無いので街歩きのついでに食事、と言う利用ではなく高遠そばを目的とした人に向いています。高遠の大根出汁も江戸風出汁も蕎麦の風味を引き立てる味わい...

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basslion
basslionReview26casesFollower1People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

平日11：30頃訪問。タイミングよく、待ちなしで入店。妻と2人で三昧×2で4種の蕎麦全て制覇。＋鴨こうじ。個人的には28の普通つゆが一番好みではあったが、高遠の味噌つゆに田舎も絶品。鴨も美味しかった。...

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chocho358
chocho358Review118casesFollower17People

4.5

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.0
2023/09Visitation1th

初めてのお蕎麦

とっても美味しいお蕎麦が食べられるからと、連れて来てもらいました。
お店のオープン時間5分前に着きましたが、既に10組目。
待つこと60分。お蕎麦は回転が早いですね。

ようやく口にしたお蕎麦...

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華麗なる一族
華麗なる一族Review1325casesFollower2749People

3.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

高遠そば

７月下旬の日曜日ランチ。
妻と長野県伊那市の『高遠そばますや』を訪問する。

お品書きには以下のとおり説明がある。
〜蕎麦が麺として食べられ始めた戦国時代後期、高遠では「からつゆ」と呼ばれる焼...

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JJB
JJBReview125casesFollower11People

3.4

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/07Visitation1th

週末の11時45分に着くと既に満員で、6組待ち。
駐車場もギリギリだった。
紙に名前を書いてそこから1時間待って呼ばれた。

接客は素晴らしい。
1時間ほど待ったので、提供もかなりゆっくりか...

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†きんのじ†
†きんのじ†Review2057casesFollower222People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.7
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2022/11Visitation1th

高遠そば

一度食べてみたかった高遠そば
焼いた味噌をつゆに溶かし、辛味大根などの薬味で食べるおそばです

今回は開店狙いで訪問
週末だったのでお客さんも大勢でしたが、少し待って店内へ

4種のそばの...

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teru 71
teru 71Review1358casesFollower83People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/06Visitation1th

高遠そば


長野県伊那市にある高遠そば ますやで
名物「高遠そば」をいただきました
そばつゆに辛味大根と焼き味噌を加えた高遠地方に
伝わる蕎麦です

【高遠そば】

細切りで香り高く甘みのある喉...

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LifeSouth
LifeSouthReview264casesFollower28People

2.8

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance2.0
  • Liquor/Drinks-
2022/05Visitation1th

唯一無二の独特な食感

　あまりにも有名な高遠そばですが，一度も食べたことがなかったので評判が一番高いこちらの店にうかがいました。日曜日にうかがったのですが，行列必至とのことでしたので開店時刻の11:00少し前に到着すると，...

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ぽまーず
ぽまーずReview4394casesFollower2626People

3.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2022/04Visitation1th

高遠合盛り

お店前にメニューの案内
レジ前で「生七味」を販売
メニューは各種そば、一品料理、ドリンク…他
高遠合盛り（１４００円）をオーダー
一人前を二枚に分け、時間差で提供されるシステム

高遠合盛...

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chiinana1007
chiinana1007Review356casesFollower32People

4.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/12Visitation3th

2年ぶりくらいかな？2時過ぎにやってないだろうな〜と思って通りかかったところやってた。
お客さんも遅い時間のせいか少なくて待つ事なくテーブルへ。
鴨に蕎麦がきを楽しんだ後は、お待ちかねのお蕎麦です...

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htm0826
htm0826Review575casesFollower401People

4.1

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/08Visitation1th

念願の高遠そば！！

蕎麦は味噌を出汁に溶いていただくスタイル。
この味噌汁が蕎麦と合うんです！！

そして、大好物の蕎麦がき。
めっっっっっちゃ美味しい！！！！！
今までの中でNo.1...

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生レモン
生レモンReview1225casesFollower1230People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2021/08Visitation1th

美味しい”高遠そば“を頂きました

初めて“高遠そば”を頂くので、3種類の蕎麦が楽しめる”高遠三昧（ざんまい）”1800円を注文しました。蕎麦の種類は１枚目の”玄”は含まれていて、2枚目以降が選べます。”ぬき”と”田舎”を注文しました。...

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くいしんぼうなともさん
くいしんぼうなともさんReview2353casesFollower2093People

4.3

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service3.8
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks3.0
2021/06Visitation1th

信州を巡る⑲初めての高遠蕎麦は新感覚

信州には地域蕎麦が結構あります、そのひとつがここ高遠蕎麦で、訪問したのはズバリ高遠そばの冠を頂くますやです。
チョイスしたのは蕎麦三昧、玄、田舎、寒ざらしをチョイスしました。
まずは蕎麦の香り味、...

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ひろっち@@
ひろっち@@Review288casesFollower224People

3.7

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/11Visitation1th

こんばんは(^ー^)
この季節は蕎麦活です！
十割信者です(笑)
信州蕎麦源流でもある高遠蕎麦の聖地 高遠城の麓に参上しました！
ここは江戸初期に味噌と大根おろしをつけ汁にして蕎麦切りを確立し...

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まんちゃん77777
まんちゃん77777Review826casesFollower398People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/08Visitation1th

日本100名城の旅で長野まで行きました。
長野と言ったら蕎麦を食べないと！

近くにあるこちらのお店へお伺いしました。

味噌をとかして食べていくのですが、なかなか素朴な旨味が広がり、麺のコ...

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食べるポンポコリン
食べるポンポコリンReview2540casesFollower2781People

3.9

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service3.9
  • Atmosphere3.9
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
2019/07Visitation1th

高遠そばを頂く充実した寄り道

埼玉県まで向かう途中、伊奈で高速を下りて、寄り道です。

高遠城下町をゆっくりと通り過ぎて、茅野方面に少し進むと「高遠そば ますや」さんが左手に見えます。

少し高いところにあって、道を入って...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Takatou Soba Masuya（Takatou Soba Masuya）
Categories Soba
Inquiry

0265-94-5123

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

長野県伊那市高遠町東高遠1071

Takatou Soba Masuya - 地図
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Opening hours

  • Mon

    • 11:00 - 14:30

  • Tue

    • 11:00 - 14:30

  • Wed

    • 11:00 - 14:30

  • Thu

    • 11:00 - 14:30

  • Fri

    • 11:00 - 14:30

  • Sat

    • 11:00 - 14:30

  • Sun

    • 11:00 - 14:30
  • ■ 定休日
    不定休
Budget（Aggregate of reviews）
￥1,000～￥1,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

26 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

10台

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,House restaurant

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted

Website

http://massya.com/

The opening day

2007.3.15

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