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塩麹を購入しました。
場所は…少しわかりづらいし、
他店との混乱でどっちなのかがなかなか難しい。
色々ライバル同士なのか何なのか?よくわかりませんが、
わかりやすくして頂けると購入する側はわか...
Review not for normal use
These reviews are based on the use of unusual services such as tastings, pre-opening and reception use.
自宅近くのお店でたまたま「こうじ屋田中商店」さんの「唐辛」を買って試してみました。
感想は・・・最高の調味料でした。
唐辛子を醤油麹で漬けた物のようなのですが、味噌や醤油の料理に抜群に合います。
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Restaurant name |
Koujiya Tanaka Shouten
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Categories | Other |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0265-22-3938 |
Reservation Availability | |
Address |
長野県飯田市高羽町4-6-7 |
Transportation |
256 meters from Iida. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Non-smoking/smoking |
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Occasion |
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Website |
のんび荘を発って飯田市内をめぐります。
その第一弾がこちらです。
飯田市を始め、長野県は食文化の高さが際立っています。
とくにこちら飯田氏は発酵食品の老舗が数多くあります。
こち...