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同僚5人でとりかわを100本以上いただきました♪
カリッ、ジュワっと、程よい脂と旨味が口内に広がり、幸福度MAXとなりました❤️
しっかり仕込まれている事がわかる味わいです♪
ダルム、しそ巻...
以前テレビで見て心に残っていた鶏皮を一週間かけて仕込む焼き鳥、
確か福岡のほうだと記憶していたのですが、、、見つけました~長崎で。
鶏皮は竹串に巻き付けるように仕込まれていて食べた感じは想像と...
電車通りから少し入った場所にあります。
カウンター席と掘りごたつ席があります。
とりかわ、豚バラ、合鴨つくね、長崎ハム、うずらのたまご、みそさがりなどを食べました。
とりかわが名物ということで沢...
友達のイチオシのお店ということで来店しました。土曜日のお昼くらいに運良く2人予約ができて17時半に入りました。
明るく綺麗な雰囲気で5、6品ほど食べました。
値段もさほど高くなく、個人的に...
たまたまテレビで開店の知らせを見、自慢の鳥皮を味見に出かけた。
【雰囲気】
やや照明が明るすぎる感があるのはオープン間もないからだろうか。 もう少し暗めのほうが料理も酒も旨そうに見えるハズ。 ...
こちらは初訪問です。
今風の店内で女性にも入りやすいでしょうね。
僕は博多の粋恭とかわ屋の鶏皮が好きなので、街中にできたとのことで凄く期待していました。
当然、鶏皮を多く頼んだのです...
丁寧な仕込みによって作り出される美味しい焼き鳥でした(^^)!
トルネードした鶏皮は揚げてる?!って感じのカリカリ食感☆
きっと何本でも食べたくなりますよ(^_^)
牛スジはトロッ溶...
長崎へ入る前、博多に居た。
博多は焼き鳥でも鶏皮が有名。
外はカリカリで中はジューシー。
その仕込みには相当な時間を要するらしい。
博多でも散々、この鶏皮を出す店や看板を見たがスルーし...
今月銅座に新しくできたお店。
偶然通りかかった際にこちらのお店を発見!
博多とりかわという文字が。お店に入って伺うとオープンしたばかりのお店ということでした。
店内に入るとお祝いの花などがいっぱ...
Restaurant name |
Hakata Torikawa Haru(Hakata Torikawa Haru)
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Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
095-821-2202 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
長崎県長崎市銅座町13-7 小川ビル 1F |
Transportation |
長崎電気軌道観光通り電停下車徒歩3分 78 meters from Kanko Dori. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
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Occasion |
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Website | |
The opening day |
2016.7.11 |
大先輩おすすめのお店に6人で。皮美味しいー!
キャベツも良い感じです。何本でもペロリ。何というか、鶏食べたー!という満足感が得られます。人気店なので予約が取りにくいそうです。無料の鶏スープは〆に絶対...