Review list : Nara Nikon

ミシュラン2つ★予約困難店( °∀°)

半年前に予約をしましたが、今では1年待ちだそうです。。。
ラッキーなタイミングだったということで( ¨̮⋆)笑

18時からコースがはじまり21時...

来年の11月までカウンターが予約いっぱいのようですが、運良く予約が取れました。
嬉しすぎでした。
お店の方たちは皆感じが良く、程よいアットホームな感じもあり、居心地も最高でした。
お料理も最高で...

さすがミシュラン店
店外からもオーラを放ち
最初から最後まで
おもてなし精神の割烹店
予約が埋まっている理由が
わかりました。
知り合いから聞きましたが
クオリティをアップする為に
今...

うなぎに鱗がある！
魚類なんだから当たり前だ！と気付かされました。
皮がパリッとしてとても美味しいうなぎでした。下処理に手間がかかるので数多くできないとのことです。この鰻が食べられてラッキーでした...

奈良市にあります日本料理店の奈良 而今さんに伺わせていただきました。
前からずっと気になっており、お電話にて予約し伺わせていただきました。
近鉄奈良駅から商店街を抜けた閑静な住宅街にあります。
...

冬瓜の麺に鮑
アワビの柔らか煮にやや酸っぱめのスープと冬瓜の麺でのどごしすっきりと昼間の暑さも忘れそうです
梅雨が明けて脂ののった鱧のお吸い物はオクラと花山椒が風味を添えます
合わせるお酒は日...

ミシュランガイド奈良2023特別版二つ星掲載
ミシュランガイド奈良2022特別版二つ星掲載

2023.7.15(土)
いただいた料理
鮑(徳島)と冬瓜(奈良)そうめん
ハモ(由良)くず...

奈良に位置する「而今」は、最強の日本料理を提供する素晴らしいお店です。ここでは伝統と革新が見事に融合し、感動を呼ぶ料理が楽しめます。厳選された旬の食材を使用し、職人の熟練した技術によって繊細かつ大胆な...

奈良を代表するミシュラン獲得日本料理店。

奈良駅から徒歩5分程、花芝商店街を抜けたところにあるミシュラン二つ星獲得、超人気店です。

外観は石畳と和を強調した店構え。

奈良の名店日本料...

近鉄奈良駅より徒歩6〜8分の場所にある日本料理店 奈良 而今。

奈良が誇るミシュラン2つ星獲得の、予約の取れない日本料理店。2021年2023年日本料理west百名店だけでなく、2020年より4...

奈良を代表する日本料理の名店
行きたくてもなかなか行けない予約困難店

旬の食材を全身で味わう「古き良き日本料理」と唯一無二の「独創性のある而今の日本料理」が頂けます

この日　お誘い頂き念...

奈良の予約困難店而今さんに訪問して来ました。
今年度のミシュランも獲得されたらしいです☆彡
現在来年の3月辺り迄ほぼ予約が埋まっているらしいです(;゜0゜)
昨年～奈良の和食名店(おか田、白)に...

奈良に住んでいながらなかなか行けない奈良の至宝「奈良 而今」さんにご招待で初訪問

とろろ豆腐
白甘鯛、黄色インゲン、蓴菜のお椀
刺身（烏賊と鯛）
鰹のタタキ、玉ねぎと一緒に
八寸
お野...

久々のご訪問　一切スキのない器、お料理、おもてなし、、自分ご褒美癒されました。季節を感じる器の数々、八寸は秀逸の極み。日本酒もすすみました。すごいですねほんとに、最後のそら豆の練り切りさんとお抹茶撮り...

奈良東大寺の近くにある
静かで上品な街の中にある和食屋さん。

抜群の雰囲気です。
印象的な事はなかったがちゃんと仕事をされてるし
価格的にも他店と比べたら価格設定も良心的なんで予約が取れな...

『奈良 而今』さん♪

若き清水大将が下拵えに時間を掛けつつ創意工夫で高CPの本物の日本料理を仕立てくださる「奈良 而今」さんには大変お世話になっている名幹事様の貸切会に参加させて頂いて以来、定期...

奈良 而今さん
近鉄奈良駅から徒歩で10分弱
ならまちの賑わいとは離れた静かな場所

前回より8ヶ月は経ちました
人気店ですね

その理由は素晴らしいの一言だけで良いのですが
料理長が...

とろろふ、ウニとアワビのせ

オコゼとじゅんさい、黄色いんげん、

トリ貝、たい

初鰹と新玉ねぎ

鯖寿司、タイのちまき寿司、黒もずく、ホタルイカしょうがのせ、タコの柔らかに、厚焼き...

ここ数年京都はバブル絶頂期！
予約が取れない人気店は軒並み価格が急上昇。
3万、4万。5万～、そんな状況。
当に昭和バブルのあの時を思い出します(^-^;
いつか弾けるのでは・・・と感じている...

ミシュランガイド奈良2022特別版二つ星掲載

2023.3.18(土)
いただいた料理
鯖棒鮨
春野菜煮凝り 蛍烏賊 鮑 こごみ 新生姜千切り添え
剣先いか 金目鯛 お造り
鰹(皮目...