Menshokudou Hachi Juu Hachi
(麺食堂 88)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday
バランスの良い中華そば
ずっと気になってたお店、初訪問。
醤油中華そばをオーダー。周り見るとまぜそば食べてる人多いね、においがたまらん。。
中華そばの見た目は非常にシンプル、低温チャーシュー2種類とメンマ、ネギ、タマネギ。
スープめっちゃ旨い。細かい味はわからんけどもめっちゃバランス良い、何かが突出してる訳ではなく、とにかく旨い。料理人って凄いね〜完成されたスープって感じ。麺は意外と太め。この手の醤油ラーメンって細めのぱっつん麺が多いイメージやけど、ツルムチっとした中華麺って感じ、この麺も旨いなぁ〜どんどんお箸が進む。チャーシューは脂の少ないかみごたえのあるモモ？と少し脂のある肩ロース？かな？これも見た目通り旨いやつ。メンマはコリコリ歯応え良いね。
一気にスープまで完食。奈良県は鶏白湯が多いけど、この醤油は貴重やね、再訪確実。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Menshokudou Hachi Juu Hachi
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|---|---|
| Categories | Ramen、Abura soba mixed noodle、Tsukemen |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
奈良県天理市蔵之庄町442-1 |
| Transportation |
869 meters from Obitoke. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 14台 近隣に２ヶ所コインパーキング有※２時間100円 |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2019.10.29 |
| Remarks |
10月21日～23日プレオープン |
つけ麺 900円
平日12:20頃、意外と空いててすぐ案内。
つけ麺の麺がピカピカでいかにも美味しそう。
やや柔らかめの茹で加減、つるっとむにっと喉越し良いね。
つけ汁はさらさらの酸味が効いたもの。
それぞれは美味しいけど、麺がもっとスープと絡んでくれると良いかな。
最後はスープ割りで魚介がさらに加わり飲みやすく。
美味しいけどここはラーメンの方が好みかな。
次回ラーメンでリベンジしよう。
ごちそうさまでした。