Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Houjou
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Categories | Udon (Wheat noodles)、Soba (Buckwheat noodles)、Donburi (Rice bowl) |
0743-54-5945 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
奈良県大和郡山市上三橋町152-1 |
Transportation |
JR帯解駅徒歩15分 1,004 meters from Obitoke. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
24 Seats ( カウンター6席、テーブル6席×3) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 25台以上。他店と共用駐車場 |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Website | |
The opening day |
1990.7.15 |
PR for restaurants |
昔ながらの職人の技と新しい料理法の融合…
<だしにこだわり有>当店のかつをだしはさば・うるめ・メジカの3種をブレンド。味の元となる<かえし>は.淡口しょう油・みりん・酒・ザラ目を独自に配合し一カ月以上ねかしています。この一手間をかけることによって味にまろやかさとコクが出ます。また、うどんだし用、どんぶり用、ざるだし用と分けています。さらに調理法や食材によって塩は3種類、水はアルカリ水と酸性水に分け、麺はうどん・そば共に粉からの手作りという |
仕事の帰りにたまに通る道
気になっていたお店にやっと行けました
平日21時頃一人で利用しました
他のお客様は
家族連れが一組
男性2人のグループ一組
おひとり様が一人
温かいお茶か冷たいのか聞いてくださり
それが嬉しかったです
温かいお茶をいただき
落ち着いてメニューを開くと
沢山のうどんとそばが
その他居酒屋メニューも沢山
どれも居酒屋と考えるとリーズナブル♪
変わったうどんとそばがあり悩みましたが
寒い日だったので
温まりそうなあんかけ蕎麦をチョイス
やげん軟骨の塩焼きも大好物なので
たまらず注文(笑)
蕎麦は出汁がおいしい!
確かに他の口コミにもあったように
居酒屋ということで、味は濃い目ですが
出汁がしっかりおいしいので
安っぽい味ではありません
やげん軟骨は普通においしかったです
他のメニューも食べたくなるー!
他の口コミを見ていると
レモンうどんと
明太子のあんかけ玉子とじうどんと
だし巻き玉子が気になったので
次はそれらにチャレンジしよーっと♪
温かい蕎麦だったからか
途中で店主さんが「冷たいお茶飲む?」って
聞いてくれはりました
愛想の良いニコニコした方ではありませんが
職人さんという感じで
でも押さえるところは押さえたサービスで
付かず離れずが心地よかったです
カウンター席に座ったのですが
(細かい話かもしれませんが)
テーブルの幅が広く
なんだかとても落ち着く感じが気に入りました!
テーブル席もとっても大きく
ゆったりした店構えが良い
味、サービス、雰囲気共に
また来たくなるお店です!