新潟の地酒と美味しい料理を堪能 : Ika No Sumi

Official information

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Ika No Sumi

(いかの墨)
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3.7

¥6,000~¥7,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

3.7

  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
JPY 6,000~JPY 7,999per head

新潟の地酒と美味しい料理を堪能

こんにちは亀治です。今日は前々から気になってきた居酒屋に行くことにしました。

伺ったのは新潟県新潟市中央区にある、いかの墨新潟駅前店です。

このお店は居酒屋です。新潟駅近くにある、とても素敵な居酒屋です。

メニューは新潟の郷土料理や美味しいお魚、焼鳥等ほうふにあります。

また、地酒の品揃えが素晴らしく下越地方だけでなく、上越や中越のお酒も揃っています。

今回頂いたのは以下の通りです。

お酒
生ビール
根知男山プレミアム雪見酒
カルピスサワー

料理
お通し(ほたて)
栃尾 ジャンボ油揚げ(葱味噌はさみ焼)
田舎風玉子焼き
活やりいかの踊り造り
特製つくねしゃもじ焼

お酒は糸魚川市の根知男山のプレミアム雪見酒を飲みました。根知男山はどっしりとした味の日本酒です。やはり上越地方のお酒はどっしりとしているというか、味の濃いパンチの効いたお酒という印象です。このお酒もそんな感じでした。

料理はどれも美味しかったです。面白かったのはお通しが数種類の魚や貝の中から選べます。それを蒸し焼きにして頂きます。今回はホタテを選びました。お通しといってもレベルが高い感じでした。

次に今回一番食べたかったのは田舎風玉子焼きです。甘めの玉子焼きで、フワフワでとても美味しかったです。

活やりいかの踊り造りは生きたイカをさばいた物です。まさに皿の上でイカが動いてました。足とみみは天ぷらにして頂きました。やはり、とても新鮮なお造りで、イカの新鮮な味がして、美味しかったです。さばいて時間が経ったものとは大分違うなと思いました。日本酒とぴったりでした。

最後に特製つくねのしゃもじ焼は鶏肉の旨みがする柔らかくて美味しいつくねでした。卵黄と混ぜて頂いたのですが、凄く濃厚な味になり、これがまたお酒にぴったりでした。

とても素敵なお店で、店員さんの対応も素晴らしかったです。難を一つだけ言えばカウンター席がとても狭くて料理の皿を置ききれない位の狭さでした。そこは改善して欲しいと思います。

とても素敵な居酒屋でした。

  • Ika No Sumi - 根知男山プレミアム雪見酒

    根知男山プレミアム雪見酒

  • Ika No Sumi - 生ビール

    生ビール

  • Ika No Sumi - カルピスサワー

    カルピスサワー

  • Ika No Sumi - お通し

    お通し

  • Ika No Sumi - 栃尾ジャンボ油揚げ(葱味噌はさみ焼)

    栃尾ジャンボ油揚げ(葱味噌はさみ焼)

  • Ika No Sumi - 田舎風玉子焼き

    田舎風玉子焼き

  • Ika No Sumi - 栃尾ジャンボ油揚げ(断面)

    栃尾ジャンボ油揚げ(断面)

  • Ika No Sumi - 活やりいかの踊り造り

    活やりいかの踊り造り

  • Ika No Sumi - やりいかの天ぷら

    やりいかの天ぷら

  • Ika No Sumi - つくねのしゃもじ焼

    つくねのしゃもじ焼

  • Ika No Sumi - 外観

    外観

  • Ika No Sumi - 入り口

    入り口

  • Ika No Sumi - 内観

    内観

  • Ika No Sumi - メニュー

    メニュー

  • Ika No Sumi - メニュー

    メニュー

  • Ika No Sumi - メニュー

    メニュー

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ika No Sumi
Categories Izakaya (Tavern)、Seafood、Regional Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

025-242-0510

Reservation Availability

Reservations available

※キャンセル規定あり:店舗にお問い合わせください

Address

新潟県新潟市中央区東大通1-5-24 まるよし第8ビル1棟

Transportation

2 minutes walk from Niigata Station, opposite Daiichi Hotel

259 meters from Niigata.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 00:00
  • Tue

    • 17:00 - 00:00
  • Wed

    • 17:00 - 00:00
  • Thu

    • 17:00 - 00:00
  • Fri

    • 17:00 - 00:00
  • Sat

    • 17:00 - 00:00
  • Sun

    • 17:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    無休

Budget

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥6,000~¥7,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

Table money/charge

お通し550円(税込)

Seats/facilities

Number of seats

170 Seats

( There are affiliated stores in the city. Please contact us to discuss seating.)

Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people

We have 8 rooms for 10 people. Please take advantage of our affordable banquet courses with all-you-can-drink options starting from 4,500 yen.

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Business |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

Service

Take-out

With children

Kids are welcome

Website

https://www.yonekura-group.jp/shop/ikanosumi/