Review list : Sarashina No Sato

初めていきましたが、ウワサ通りの美味しいお店でした。
天ざるは天ぷらをごま油で揚げていて香ばしく重い感じにもなりませんでしたが、天ぷらのボリュームが想像以上でした。
かしわ南蛮も出汁が出ていてお肉...

2023年9月

新潟市中央区女池明神、紫鳥線沿いにある人気蕎麦屋さん（昼のみ営業）
久しぶりに伺ってみました。

土曜日の昼前、2階の席に通されました。
2階は4人掛けの小上がり席が4席...

2022年11月
「おろし蕎麦1,000円」
　鮮やかな緑色で小ぶりな大根が、キャッシャーの横に置いてあった。店内張り出しによれば、これを大根おろしにして、おろし蕎麦で提供するという。面白そうなの...

　職場の先輩のオススメの店です．

　仕事で鳥屋野潟方面に行った際，ついでにおじゃましてみました．
　平日の１１時４５分頃です．

　店は，新潟バイパス（国道８号）の女池ＩＣに程近い，通称『...

新潟県新潟市中央区女池神明。

前々から来たかったお店でしたが、何故か近くで仕事する日は定休日に当たる事が多く、なかなか来られずにいました。
今回、営業日に近くに行ったので訪問してみた。

...

休日のランチで伺いました。
注文したのは天丼定食1,400円。
天丼は有頭海老、椎茸、茄子、キス、カボチャが乗っています。甘辛の丼つゆが具材とよくあっています。
唯一、有頭海老は食べにくいので予...

2022年3月

入り口で渡されたメニューから野菜天ざるを注文後、お二階に通されました。
広いお座敷に私だけ〜？
BGMはクラシック。
壁の写真を見ながら、お蕎麦の到着を待ちます。

お...

以前から折にふれて通う蕎麦屋さん。ここは「ハズレ」がないのが良いところ。この日も仕事の途中、3人で訪問しました。
鴨せいろが目当てだったのですが、仕入れ先が鳥インフルの影響でしばらく仕入れできないと...

外回りの仕事に出て、同僚4人で訪問。鴨汁そば（冷）を注文しました。
蕎麦の味や喉越しと言い、鴨汁の出汁の加減や柚子の皮のアクセントと言い、さらには〆の蕎麦湯まで、全てに行き届いた安定の美味さでした。...

2019年12月

以前からチェックしていた女池の蕎麦屋さん。
初めて伺ってみました。
場所は紫鳥線沿い、駐車場は隣接するシャトレーゼと共同。
昼のみの営業です。

平日の昼時、店内には...

　女池インター県庁方面に下りてすぐ右折すると間もなく右手にお店はあります。土曜日だったので混んでるかなと思ったのですが、すんなりと座れました。
　店員さんてきぱきと案内、最初に水が出ます。そば茶だっ...

新潟市中央区『さらしなの里』さんです。


新潟バイパス女池インター近く。
紫鳥線沿いに立地、となりには「シャトレーゼ」さんとの共同駐車場もあり、クルマでの来店可。
昼時には更科蕎麦を求めた...

新潟市は女池IC直近の蕎麦屋さん。新潟だとどうしても布海苔蕎麦のイメージが強いですが、こちらは更科蕎麦(蕎麦の実の中心部分だけを使ったタイプ)です。なのでどちらかというと信州系？そば自体は佐渡らしいで...

会社の人とランチ。
鴨汁をいただく。暖かい日だったので、温かいつけ汁は失敗したかと思ったが、鴨も思ったより多く美味しかった。
同行者の海老天ざるは、海老が一匹と野菜？天ぷらのみ。海老も頭つきで大き...

写真は野菜天の大盛り
香り高く美味しい細打ちの蕎麦でした
ツユは普通でしたが、野菜天もサクサクで美味（塩が欲しかった）
また来たいお店ですね

村さんと。天ぷらそば。美味しい。鴨も気になる。