Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Soba Deizu
(蕎麦DAYS)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Deizu（Soba Deizu）
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Cafe、Baru (Spanish style bar) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-378-0706 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県新潟市西区寺尾10-33 福田ビル 1F |
| Transportation |
ＪＲ越後線の寺尾駅から徒歩で約７分 497 meters from Terao. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ カウンター6席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店頭に喫煙場所あり |
| Parking lot |
OK 共用12台程度 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2015.12.18 |
| PR for restaurants |
日本一に選ばれた蕎麦店です！
新潟市西区の蕎麦店です。 |
こちらのお店、開店当初にお伺いして、肉ベジかなんか食してちょっと後悔したにもかかわらず、今回も「トマト汁つけ蕎麦 中辛」税別1,250円（税込だと1,375円）を思わずオーダーしてしまいました。結論から言うと前回ほど後悔はしませんでした。つけ汁ですがトマトの酸味、ラー油系の辛みなんかが有りスープとしては悪くありません。生姜の香りのする鶏団子も美味しいと思います。ただ温泉玉子、揚げ玉で味変させることを前提とするなら、元のスープはもう少しパンチがあった方がいいかも、温泉玉子、揚げ玉で味が丸くなると言うよりぼやけていきます。そばの方は野菜がこんもり、三種のチーズとドライフルーツまで散らしてあります。まるでイタリアンですねー。もはや手繰るとか啜るといったここととは無縁の蕎麦です。中華とイタリアンの折衷スープで、日本蕎麦の麺をいただくという感じです。まあ、蕎麦だけをいただくとそれなりに蕎麦だーといった感じですし、これだけ変則的な食べ方をしてもそれなりに蕎麦感はあります。それでもこれなら饂飩でも、中華麺でも、パスタでもなんでもいいんじゃないのってな思いもしないわけではありません。こんな蕎麦をいただいてもそば湯が付きます。トマトのつけ汁に入れていただきましたが、旨味が薄まっただけの感じがしました。そば湯が付くなら普通の蕎麦汁も少し欲しいと思いました。色々書きましたが、女性、家族連れにはオシャレだし、メニューも豊富で使いやすいお店かと思います。私としては次回こそ普通のお蕎麦をいただいてみたいと思いました。