Nikomi To Sake To Kinya
(煮込みと酒と錦弥)- Nearest station：
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新潟市中央区の「煮込みと酒と錦弥」さん。
いつもお昼を食べる馴染みのお店。
今回は珍しく友人と夕方からちょい飲みDAY。
錦弥さんで飲めるなんて贅沢な時間。
錦弥さんと言えばやっぱりコレ！
ツラミ煮込み720円とサッポロ☆赤星680円
甘塩っぱく煮込まれた煮込みは茶色を通り越して、もはやブラック。かなり濃厚な味付けだけど、この味がビールやご飯に合うやーつ。なかなか錦弥さんで飲む機会が無いので今回はさらに、
とりわさユッケ630円
ザーサイきゅうり420円
なんかもオーダー。どれもほんと美味しい‼︎
超絶ビールがススム君‼︎
〆切はやっぱりラーメンだよねー。
という事で遂に！初オーダーの、
新宿歌舞伎町のオロチョン900円
なんだか椎名林檎を思い出させるネーミング。笑
オロチョンが歌舞伎町の名物なのかよく分からないけど、コロナ禍で東京にもしばらく行けてないし、このオロチョンを食べて、
なんとなく新宿歌舞伎町に想いを馳せる。笑
激辛ではなく旨辛。個人的にはもっと全然辛くて大丈夫だけど、翌朝の事を考えるとこれ位の辛さで丁度いいんだと思う。大人になったなー俺。笑
コクがあってなかなかの美味さ！真ん中に乗ってる具がやけにアクセントになって美味しかったなー。なんだコレ？
安定の錦弥さん。
また飲みに来たい！
ご馳走さまでした(￣人￣)
夏はやっぱりスッパマン！の巻。
新潟市万代エリアにある「煮込みと酒と錦弥」さん。
またまた来てしまった。本当なら夜、ココでお酒を飲みながら煮込みを食べたいけど、なかなかチャンスに恵まれず。今回は以前から錦弥さんのインスタで紹介されていたアレが食べたくて再訪。
錦弥の冷やし中華750円
細切りチャーシュー、きゅうり、メンマ、わかめ、紅生姜。見た目は超スタンダード。特に変わったところはない。食べてみる。普通に美味しい。具材たっぷりでなかなかの食べ応え。ん？？何かが違う。
お酢が入ってない。笑
そうだ！店員さんがお酢はお好みでかけて下さいって言ってた。お酢をぐるりと2周ほど回しかけてみた。
ウメーーー！
やっぱり冷やし中華は酸っぱいに限る。
昼飲みもランチも出来る錦弥さん。
コロナに負けずに頑張ってほしい。
ご馳走さまでした(￣人￣)
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錦弥の冷やし中華
ツラさを忘れさせてくれるツラミの巻。
新潟市中央区は万代エリアにある人気の酒場＆定食屋さん「煮込みと酒と錦弥」さん。
夜は何回かお邪魔したけどお昼は初。
魅力的なメニューがオンパレードの錦弥さん。定食をはじめラーメンなどチョイスに迷う。迷った挙句にオーダーしたのは…
ツラミ煮込み定食800円
じっくりと煮込まれたであろうツラミとガングロな豆腐。甘じょっぱい味付けはきっとちびっ子にも人気になるはず。ツラミは肉の旨味と甘味でごはんがススムくん系。ガングロ豆腐（勝手に名付けるw）は表面がこんなにも黒いのに中身は真っ白という予想外なビジュアル。なので豆腐は意外とアッサリ系。そして…写真では隠れて写らなかった新潟のグルメも付属する。
ミニたれカツ
やばい…ごはんがススムくん。幸いにもご飯はお代わり無料という太っ腹な錦弥さん。中年オジサンはご飯をお代わりするお腹の余裕はなく、このままフィニッシュする。
昼も夜も楽しめる錦弥さんからは、これからも目が離せない。錦弥さんのインスタで今後もしっかりとストーキングしやす。
ご馳走さまでした(￣人￣)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nikomi To Sake To Kinya（Nikomi To Sake To Kinya）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
025-288-5149 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県新潟市中央区弁天2-4-1 |
| Transportation |
484 meters from Niigata. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
Seats/facilities
| Number of seats |
19 Seats （ カウンター7席、テーブル12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2018.12.22 |
新潟市中央区万代の「煮込みと酒と錦弥」さん。
お昼から飲めて、タバコも吸えてのんべえに最高の名店。特に納豆の唐揚げがお気に入りだったけど、赤海老の沖漬けを初めて食べた。
赤海老の沖漬け優勝！
ホッピーと赤海老と納豆揚げで至福のひととき…。