Ampuku Tei
(安福亭)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ampuku Tei（Ampuku Tei）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings |
|
0258-33-3751 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
新潟県長岡市柏町1-2-18 |
| Transportation |
966 meters from Nagaoka. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
33 Seats （ 小上がりあり） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店頭に10台ほど 他 近隣に専用P数台あり |
| Space/facilities |
Wide seat,Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Remarks |
【長岡市千手2-2-29より移転】 |
ランチに来店です。
店内に入ると券売機があるので食券を購入です。
本日はラーメンをオーダーです。
スタッフさんに人数を告げると席に案内してくれます。
店内は混んでいます。
ラッキーなことに、カウンター席に空きがあり待たずに着席です。
スタッフさんに食券を渡し着丼を待ちます。
１５分くらいで着丼です。
まずはスープを一口。
以外にあっさり、醤油の濃さをあまり感じません。
マイルドな背脂が特徴的です。
麺は太平麺、少し柔らかめの茹で加減です。
薄切りのチャーシューが２枚トッピングです。
味付けは薄めですので、肉の美味しさがダイレクトに伝わってきます。
メンマの味付けも薄めです。
ネギがあっさり感を演出です。
全体的に薄口の味付けです。
美味しくいただきました。