Hegisoba Wataya
(へぎそば「わたや」)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hegisoba Wataya
|
|---|---|
| Categories | Soba、Tempura、Katsu-don (Pork Cutlet Bowl) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0258-82-2258 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県小千谷市本町2-3-34 |
| Transportation |
1,374 meters from Ojiya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ １階は４人掛けテーブル７つ、小上がりに４人掛け卓３つ。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out,Delivery |
| Website |
昨日は十日町のへぎそば発祥のお店の流れをくむ長岡小嶋屋さんに行ったので、本日はもう一方の発祥のお店とされる小千谷のわたや本店におじゃましました。
広い駐車場を備えた大構えの支店も近くにありますが、やはり本店に行かなければと思い、やってきたのですが、脇道に入ったところにあり、意外とこじんまりした店構えだったので一度見過ごしてしまいました。
でも中には温かい空気が流れていてホッとするお店でした。
シンプルにへぎそばだけというのもアリだったのですが、鴨南蛮つけそば（税込み1254円）というメニューに心を奪われてしまいました。
頼んで正解でした。店員さんがテーブルに置いたそばから鴨の出汁のいい香りが漂います。熱々のつけ汁にもいい出汁が出ている。長岡小嶋屋よりもほんの少し茶色がまじったような緑のそばはつるつるしています。一人前で十分な量。最後は別の器にそば湯を入れ、そこに残ったつけ汁を加えて飲みました。
店員さんは丁寧に注文の仕方を教えてくれるし、食後のコーヒーもサービスで出してくれました。料理だけでなく、とても気持ちのいいお店です。