Hegisoba Wataya
(へぎそば「わたや」)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hegisoba Wataya
|
|---|---|
| Categories | Soba、Tempura、Katsu-don (Pork Cutlet Bowl) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0258-82-2258 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県小千谷市本町2-3-34 |
| Transportation |
1,374 meters from Ojiya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ １階は４人掛けテーブル７つ、小上がりに４人掛け卓３つ。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out,Delivery |
| Website |
この辺りの名物が食べたくてこの店にたどり着きました。
お店は開店と同時に満席、人気がうかがえます。
へぎそばは乾麺を茹でてる様な感じがしますが以前食べた他店でも同じことを思いましたがこれが基本なのかな？
ツルツル食感で美味しい、ふのりの効果なのかのど越しと腰が良い感じです。
お勧めの付け合わせのきんぴらごぼうが良い感じで何だか吉田のうどんの定番付け合わせなので不思議な感じです。
鴨汁は味は美味しいけどへぎそばとの相性は微妙な感じだと思います。
ピリ辛鶏汁は緑のラー油が特徴、辛味と出汁がバランスのが良く美味しかった。
ピリ辛鶏汁の鶏団子がイマイチでこれは要らないのかな～と思いました。
名物タレカツは甘いタレが特徴でご飯との相性が良い、天丼の様な感じです。
この辺りの名物が食べたい時には良いと思いました。
何処かに手打ちのへぎそばあるのかな？と思いながらお店を後にしました。