Review list : YAKINIKU SPREAD

仕事の都合で長岡市にいたので単独で
ランチ訪問。11時開店で1番乗り。
昼は担々麺専門店で夜は焼肉屋さんとの
事です。
店舗間口はそれほど広くなく店内は
カウンター席中心のレイアウト。
何...

ドロドロではなく、サラサラでもない。
本当にちょうど良いとろみの担々麺でした。

白い系の担々麵で、辛味のパンチが少ないって言う方はいらっしゃるかもですが、それは好みですので、辛い系の何かをトッ...

新潟出張で寄った際に食べログで検索してこちらの担々麺を食べに駅から少し足を伸ばしてこちらのお店へ。夜は焼肉屋さん？お昼は担々麺？面白い二毛作ですね！お洒落なお店で、担々麺も色とりどりの野菜と一緒に提供...

威勢の良い大将の完全ワンオペ、合理化されたシステムは難関の会計までアナログ会計を貫く姿勢。
《スプレッドメン》
店名を謳うスペシャルバージョン。香菜などのサラダが加わりアジアンテーストに仕上がって...

おそらく男性の店長が一人で、すごく元気よく、手際よく15人程度が座れるカウンター座席からの注文をさばいていたのが印象的。
たまたまアルバイトの店員等が休みで一人だったとは思えない手際の良さ！
従業...

２０２４年２月６日 再訪
１年半ぶりです。
いつも昼時は満席なので遠慮してました。
１２時２０分に入店、店内ほぼ満席。
引き続きワンオペなので片づけながら回す感じ。
ただ思ったよりスムーズ...

【どんなお店？】
・長岡駅から徒歩圏内の坦々麺専門店
・昼は坦々麺専門店、夜は焼肉店になる
・PayPay支払い可能で会計もスマート

2023年11月に再訪しました。
同行者様に感謝。
...

長岡で開催していた展覧会でお世話になった方々への慰労会を終えた翌朝の麺活。
はらぺこあおむしで開店前から店の前をウロウロしてたら冷たい雨も降り始めたので店主が早めに中に入れてくれました。
狙いはも...

新規開拓という事で、飲み屋街にある焼肉屋さんへ初訪店。

元気な声で迎えてくれるお店です。

お肉ですが、良いものとそうで無いもののバラつきがありますな

好みだから、私が言う事では無いけ...

久しぶりにスプレッドへ行きました。

坦々麺も最高なんですが、今日は香草が入っているスプレッドメンを食べました。

麺とスープと香草を一緒に食べるとクセも感じず美味しいじゃん！スプレッドの細麺...

平日13:00、ランチ利用です。
店内は客ゼロ。

ウリであるスプレッド麺＆生ビールを注文。

具材や見た目にこだわる、鮮やかな坦々麺でした。
だが、味は期待を超えない。感動もない。
い...

濃厚な坦々麺です。さすが焼肉屋さんで、ひき肉がとてもジューシーで美味しかったです。ネギなどの具材もたくさんでした。穴あきスプーンがありましたので、具材も全部食べられました。
平日の11時過ぎに行って...

土曜昼に利用。空いてました。

スプレッドメンを注文しました。
スプレッドメンは担々麺に
トッピングを全て付けた全部入りな感じ。
生野菜などラーメンには
あまり見たことないトッピングですが...

【どんなお店？】
・長岡駅から徒歩圏内の坦々麺専門店
・昼は坦々麺専門店、夜は焼肉店になる
・PayPay支払い可能で会計もスマート

2023年初秋に再訪しました。
同行者様に感...

途中下車しての立ち寄り。
スコアの高かったこちらにお伺い。

おススメのスプレッド麺を頂く。
正直あまり坦々麺は得意ではなかったがめちゃくちゃ美味しかった。具沢山で満足いく内容。

替え玉...

こんにちは。
皆さんは訪れたことがありますか？
私は最近よく訪れます。どうしてもおいしいので、選んでしまいますよね。

あと、1人だったりすると、入りやすいお店です。

本当は夜の焼肉店な...

2023年6月
「担々麺 690円」
　長岡市のメインストリート「大手通り」を一本はずれた路地に、この店はある。夜は焼き肉屋、昼は担々麺専門の小さな店だ。担々麺専門店？そう、醤油も塩も味噌もなく、...

【どんなお店？】
・長岡駅から徒歩圏内の坦々麺専門店
・昼は坦々麺専門店、夜は焼肉店になる
・PayPay支払い可能で会計もスマート

2022年に某コロナに感染して大変な目に合いましたが、...

こんにちは。
結論、間違いなく美味いのでぜひ行ってみてください！

初めて食べに行きました。
噂には聞いていたんですが、ここまでいい店だとは思いませんでした。

面白いのは支払いの方法。...

焼肉　スプレッドさんを訪店。
電話で、一人でも良いかどうか、確認して、参りました。

カウンター席は、仕切りがあり、広めに席間が取られているため、今の時期、安心して食べれます。

メニューを...