Bakubaku Beiku
(麦麦ベイク)- Location：
- 柏崎市その他
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bakubaku Beiku
|
|---|---|
| Categories | Bread |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0257-41-3032 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
新潟県柏崎市高柳町山中3673 |
| Transportation |
北陸自動車道の柏崎インターから車で約３０分 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK お店の隣に4台程度のスペース |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
http://www.jonnobi-takayanagi.jp/food/bakubakubeiku/bakubakubeiku.html |
懐かしの鈴木あみとGLAYの曲を聴きながら旅する新潟日帰りの旅
新潟県内まで下道でぶっどうしで車を走らせます。
13時ころまで飲み食いせず、さすがにお腹が減り力がでない
そこで
何処へ向かっているのか知らされないまま山奥へ
途中
「かやぶきの里」に寄りたかったんだといい
かやぶき屋根の集落をみて、驚かせてもらうとさらにお腹がすく・・・
ぐーーーっというお腹が鳴る音を聞かれないようお腹を押さえる
そしてますます山奥へ行くと
「あった！」
なにやら、木でできたお家で、まさにとなりのトトロに出てくるような建物。
よくよく見ると
看板が掲げられており
「ヤケテマス」
あ、でた。パン屋だ。
敷地内には、窯があったり、ブランコがあったり、沢山の花が植えられている
早速入店。
2畳ほどしかない広さに焼き物やおもちゃが置いてある
そして反対側には自家製パンが並べられている。
見た感じ、主人が好みそうな昔ながらパンというものはなさそうだ・・・・
わりと、ハード系が多そうです。
自家製酵母とこだわりの小麦を使ったパンで、やはり今どきのパン屋さんです。
2018/06/16
・ライ麦チーズパン 270円
セミフランスで生地が香ばしくチーズが中に練りこまれているのと表面のカリカリチーズが最高に美味しい
・ライ麦のピザ 155円
薄いクリスピー生地で、チーズがたっぷり、トマトもジューシー。香ばしい生地がぱりぱりしてこれも美味しい
・あんぱん 100円
モチっとしたパン生地で、握りこぶしくらいの小さいサイズ。餡子もほんのり甘く自然な美味しさ。
・チョコパン
チョコが練りこまれたパン生地が少しビターで、中に入ったチョコももったり系でしっかりとチョコ感がありビター。クリームチーズも一緒に入っていてマイルドで食べやすくめちゃ美味しい。
値段的にも
下界のパン屋さんとさほど変わらない設定のようす。
外には、テーブルと椅子があるのでその場で食べられるようです。
せっかくなのでここで食べて居ると、
いきなし猫ちゃんがやってきて
ミャーと鳴き
その場を離れていきました。
ここの招き猫でしょうか。わざわざ挨拶しにきたかのようにしか思えません。
可愛い♡
結構お客さんがきます。
こんな山間合いにあるパン屋さんにわざわざくるなんてよっぽどです。
麦麦ベイクさん貴方達は成功されたんですね( ´∀｀)