Review list : Gita

背脂をたっぷり食べたいならこちら。
久々の訪問でチョイスしたのは初めてのから味噌つけ麺。
背脂の量はギタギタで。
着丼したつけ麺は、プリプリの麺2玉とつけだれ丼一面に散りばめられた背脂がうまそう...

学生に優しいお店だわ、量は多いわ、味は最高だわー！あー！最高で大好きなお店です！
何回かいかせてもらって、醤油、味噌、塩、餃子食べましたが、どれも美味しすぎる…
大盛りにするとマジで満足！でもまた...

北陸道が地震の影響があり、今回は迂回して帰路、上越高田から上信越道にのる前に腹ごしらえをします。お昼少し前に入店しました。券売機で食券を購入し、席につくと店員さんがお水とおしぼりを持って来てくれます。...

背脂の量をお好みで選べます。
嫁が大好きでこちらのお店はよく食べに来ております。
券売機でチケットを購入し、席について店員さんに半券を渡します。（以前は席についてメニューを見て口頭で注文でした）
...

新幹線まで時間があったのでラーメンが食べたくなり検索してヒットしたこちらに訪問。背脂チャッチャ系と思い入店しましたが、都内の弁慶のイメージで入店したので思ったほど背脂感を感じませんでした。(あくまでも...

レアチャーシュー麺¥1000、味玉¥100
こってりらーめんGita@南高田
火曜の2杯目。上越妙高駅らへんには夜やってる店が無いので闇夜の田んぼの中を30分かけて歩いてきて疲れたので給油。限定を...

仕事で上越市にきました。
お昼何を食べようか迷っていたら、レンタカー屋さんのスタッフがこちらのお店が良いですよ！と言われて早速、レンタカーで数分だったので来ました。
岩のりが入っていてとても美味し...

初訪です。
最近注目してる上越地域のラーメン屋さんの
一軒です。上越高田I,Cから5分以内です。
同店は背脂チャッチャ系と期待です。
お店の入口に“本日スタッフ休みでお待ち頂くかもしれません“...

2023.06.05

背脂ラーメン、結構勇気がいります、体調のいい日に食べたいです
本日は絶好調　ｨｪｨY(≧∀≦)Yｨｪｨ
たまーに食べたくなります

券売機のお店です、入る前にメニュ...

味噌ラーメンチャーハンセット！
龍馬軒で食べようと思っていたが、けっこう人が並んでた！貴重なお昼時にはちょっと厳しそう！って事で近くのここで昼メシ！
脂の量とかは選べるのだが、全て普通で！
美味...

醤油ラーメンのミニチャーハン、餃子セット！
背脂普通で！
鉄板チャーハン食べてみたくて行ったけど、今はやってなかった！残念！普通のチャーハンだけだった！
ラーメンも普通に美味しい！
美味しく頂...

定期的に行ってます。
脂の量　多め　普通　少なめ洗濯出来ますが
いつも普通です。　多めってどうなんだろう？？
怖いです　
今回は黒バララーメンでチャーシュウ追加です。
食べ進めていくうちに脂...

娘達に誘われて、初訪問。
券売機で辛味噌ラーメン（820円）を。
店員が食券を取りに、その際に背脂量を尋ねられ、「普通（こってり）」で回答。
しっかり唐辛子の香りと辛みがした。自分にはちょい辛か...

醤油スープ自体は何が突出するでない穏やかな味わいです。なんだか独特な風味がするなーと今日感じました。
鉄板チャーハンはカリカリに焦げたチャーシューが香ばしくて。二人ではんぶんこしてちょうどよかったで...

鉄板チャーハン　300円
熱々の鉄板にその場で店員さんが卵をかけてくれました。ジュ〜。すぐ混ぜますと、ご飯の下にチャーシューのコマ切れ。カリカリに焦げて香ばしい。ラーメンのメンマやモヤシと一緒にいた...

味噌ラーメン
わりとニンニクが効いてます。甘みがほとんどない独特のスープです。麺は断面の四角い縮れた中細麺。チャーシューはバラ肉をくるりんと巻いたもの。メンマは細くしなしなして、発酵臭はほとんどなし...

こってりらーめんGita＠上越市８月１８日。
昼にここ行きました。
 
「こってりらーめんGita」
 
久々に行ったら店内の仕様がかなり変わってた。
まず食券機の導入。券売機買ってから席...

名前の通りギタギタ背脂たっぷりが
特徴的なラーメン屋さんです。
最近身体が受け付けてくれない為、

味噌つけ麺 850円 大盛120円(3玉)

頼みました。
ツルツル麺で食べやすかった...

数年ぶりに行きました。チャーシュー麺大盛りを注文。美味い。前よりも断然美味い。

何が違うかというと、全体的なラーメンの熱々さが全く違う。

数年前のギタさんの課題は上に載せる具材の冷たさでし...

酸味を効かせています。見た目ほど辛くなく、美國さんの0.5辛くらいです。(すいません、すっかり基準にしてしまって)
味が濃くてスープ全部飲めませんでした。