Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
オシャレで面白い、山かけつけそば♪
平日休みに久しぶりに総社へ
ドライブがてら、口コミを頼りに、
つけそば屋やまいもさんへ。
コインパーキングに停め、歩いて
10分弱で到着。開店して10分
経った頃で、カウンター席に
3人おり、明らかに常連客に
思えます。
山かけつけそば950円
替え玉150円
待っている間にカウンターの
お品書きの横の、つけそばの
食べ方に注目。
食べ方のまま、薬味を入れずに
食べると中太麺に和風なお出汁が
絡んで、感想としてオシャレで
面白いなと。
お肉を出汁にくぐらせると、
思いの外ジューシー。
山かけ➕薬味のわさびで味変すると、
さらに味が広がるな。
少し量が少ないかなと思い、
替え玉をお願いしたところ、
お店の方オススメの全粒粉を
使った細麺に。
替え玉の細麺が中太麺との違いが
ハッキリ分かるぐらいのコシのある
固めの麺が美味い。
さらにすだちをかけてサッパリと
頂けます。
駐車場もない中で、明るく丁寧な
接客をされている女性の方二人で
切り盛りされていたので、ますます
応援したくなります。
後で入って来た、20代と思われる
男性二人組が注文していた油そばが
気になるので、次回はこれに決まり。
またお邪魔します、ご馳走様でした。
Restaurant name |
Tsukesobaya Yamaimo
|
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Categories | Tsukemen、Abura soba mixed noodle、Izakaya (Tavern) |
090-2861-0340 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
岡山県総社市中央2-2-1 |
Transportation |
15 minutes walk from Soja Station If you are coming by car, please park at a nearby coin parking lot. 668 meters from Higashi Soja. |
Opening hours |
|
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
The opening day |
2020.9.4 |
PR for restaurants |
Tsukesoba boasts homemade gentle soup stock
The soup stock, which is made with a lot of time and effort, has a gentle taste that you won't find anywhere else, with the sweetness of the parent bird and the flavor of seafood such as flying fish a |
土曜日のランチ。同僚に誘われて、
美味いもん食べに行きましょと
総社へドライブ。
総社市役所近くに車を停めたので、
まさかと思いきや、やまいもさんへ。
行ったことありますかのひと言に、
YESと即答笑笑。
つけそば800円。
替え玉150円。
前回は平日に来店したせいか、
開店直後すぐに入店できましたが、
土曜日の昼前からか、表で1組、
20分ぐらい待ちました。
何ヶ月か前に金バクで取り上げ
られた効果もあるのかな。
とろたまと迷いつつ、暖かい
陽気に誘われてつけそばに。
最初のそばは中太麺で、やや量が
少なく感じるのは前回と同じ。
薬味を入れずに味わうと、ああ、
これこれと優しいお味を思い出す。
ローストビーフととりはむも
出汁に潜らせて食べると
さらに旨味が増します。
食べながら、替え玉を注文すると、
今度は確か全粒粉を使ってると
聞いた細麺。
残していたローストビーフと、
すだちを掛けて食べると、
また別の味を楽しめます。
食が細くなったせいか、替え玉
1回だけで腹が膨れたのですが、
同僚の一人は出汁追加をして、
替え玉を3回してました笑。
次回はとろたまにしてみます。
ご馳走様でした。