Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kyandoru Taku Watanabe Tei
(キャンドル卓 渡邉邸)- Nearest station：
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- Fixed holidays：
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Afternoon tea with lunch included
It is on the south side opposite the Kurashiki Royal Art Hotel. There is no parking lot. I made a reservation for Kurashiki Afternoon Tea for 4,300 yen. It is very popular and is fully booked. First, lunch One plate appetizer Today's soup Bread Main (you can choose fish or meat) *If you want to eat both, it's +1000 yen And when you finish eating, dessert comes. Drinks If you order coffee, they will bring it to your table. There are two types of tea, which you can pour yourself from the center of the floor. The lunch portion is quite large, and even a man's stomach will be fully satisfied. I thought that I might not be able to finish the dessert, but it was delicious and I ate it until the end. It was my first time to try flavored tea, and the subtle flavor was delicious. Thank you for the meal.
個室でグレードアップディナー
仲間と5人でお伺いしました。
キャンドルの灯りが幻想的です。
コースは中島シェフの作るし創作フレンチ。
シャンパンで乾杯して
前菜
魚介類のタルタル海水ジュレ エビ、マグロ、カニウニ ウニ、キャビアなどの高級料理を散りばめた豪華な前菜です。
前菜2
ペティオニオンロティ シャンピニオンクリーム
スープ
玉ねぎの冷製スープ カモの燻製添え
カモの燻製が2枚 味のアクセントになります
魚料理
鮮魚の白菜包 ゴボウソース
やっぱりフレンチは魚料理が美味い！ゴボウの風味がたまらない。
メイン
ステーキ グレードアップして牛フィレ肉のグリルに変更。。やわらかく、ソースもまったりして美味しかった。
付け合わせの野菜も甘くて美味しい。
デザート
グリンピースの最中
かなり攻めているデザートでした。初の味わい。
おまけ
とろけるわらび餅
コーヒー
毎回、中島シェフの創意工夫とチャレンジが楽しみ。
今回も攻めていたメニューでした。
ご馳走様でした。
幻想的な雰囲気
倉敷駅からメインストリートを南に徒歩10分
美観地区の入り口（右手にファミリーマート）を右（西）側に曲がり、
倉敷ロイヤルアートホテル（旧日航ホテル）の前の駐車場の南側に見える白壁のお宅です。
少し分かりにくいので地図をチェックしながら行ってみてね。また駐車場は無いので、図書館の駐車場に停めて裏側から出るとすぐです。
2017年1月再訪
バースデー祝いをしようと予約をして行きました。
時間にお伺いすると、スタッフの方がさわやかな笑顔で迎えてくれました。
店内はキャンドルの灯りのみ（一部床には間接照明）で、静かで幻想的な空間です。
今回はお庭が見える方の席に通されました。
現在は予約でセット料理のみの提供となっています。料理は毎月変わるようです。
1月のシェフおまかせコース（グレードアップ）6156円（税込）
・牡蠣のムース ノイリー風味
シャンパングラスに入って出てきたぷりぷりの牡蠣の下は濃厚なムース。牡蠣好きな私はいきなりモチベーションアップな一品でした。
・ズワイガニの香草ﾊﾟﾝ粉ソテー蟹味噌のクリームソース
香草パンにかに味噌の温かいスープをくぐらせて頂きます。カニ味噌の香りが強く濃厚な味わいな一品です。
・浅利と春菊のｽｰﾌﾟ
運ばれて来たときに青汁かと思いました(笑)しかし、口をつけるとアサリの風味が口のなかにふわっと充満！けれど喉を通ると春菊のさわやかさが楽しめるスープでした。初めての食感に感激。
・旬魚（たら）のロースト ムール貝とサフラン ハーブのジュ
フレンチはやっぱり魚料理が楽しみですよね。旬のたらをローストして風味をかもし出しています。まわりのムール貝が味を引き立てます。
・牛肉のロースト
メインはウクラナイナ風のボルチオを牛肉のグリルにグレードアップしてもらいました。柔らかいお肉には2種類のワインソースとクリームソースが絡めてあり、味わい深かったです。
・キャラメルムース バシュラン
シャンパングラスに入ったデザート！ほろ苦いキャラメルムースを塩メレンゲで頂きました。フワフワの食感、味わいを楽しめました。
今回はバースデーの方がいらっしゃったので、アニバーサリープレート1620円（税込）を別にお願いしていました。花火のパチパチも付いて豪華なプレートでした。予約時に名前を伝えておいたので、プレートに主役のお名前も入れてくれてました。
今回は中嶋シェフが自ら料理の説明をしてくださったり、魚料理の時に白ワインを注文すると、ソムリエとしてセレクトしてくださったり、その上帰る際にはわざわざお見送りまでして頂きました。
シェフの料理は素材の味を引き立て濃厚さを味わえます。その思いが接客やサービスにも現れていて、とても満足でした。
2016年12月再訪
忘年会を兼ねて来ました。
以前来た時よりも、ライトが暗めになっていてさらに幻想度が上がっていました。
料理は12月のおすすめコース4536円を。
前菜（ホタテ貝のタルタルいくら）（牛尾と焼き芋のクリーム） スープ（ポタージュ） パン 魚（クレーム） メイン（牛肉のボンゴレロッソ） デザート（モンブランといちご） コーヒーのコースです。
見た目もオシャレ、味もグッドです。
お料理はマリアのシェフが監修しているとお聞きしましたが、この4月から新しいシェフが来られていると。
確かに以前の料理とは創作具合が違っていました。フレンチ度が増している感じ。
ドリンクは日本酒が充実しているのと、地元ビールをおすすめされました。
「ささ」と言うビールはフルーティーな味でした。
「やた」と言うビールは黒ビールでこくがあり、牛尾と焼き芋のクリーム やたビール風味という料理に合わせて飲むと美味しいとおすすめされ、グッドでした。
幻想的で静かな店内ですので、まわりはカップルだらけでした。
デートで使われるといいですね。
2015年2月
初めての訪問
渡邊さんのおうちの蔵を改装して、ペガサスキャンドルさんが1Fをレストランに2Fをギャラリーにされました。
なので、入り口には「渡邊」と表札があります。
渡邊さんは私の先輩であるので、先輩のおうちに遊びに来た気分で訪れました(笑)
中に入ると、真ん中に10人がけテーブルと二人がけテーブルが4つ、4人がけテーブルがひとつあります。
奥に10人ほどの個室があるようでした。
レストランはキャンドルだけで明かりをとっており、幻想的な雰囲気です。
お料理はセットのみでした。
行く前に「少し量が少ないよ」と聞いていましたが、前菜、スープ、サラダ、イタリアン5種盛り、ミニパスタ、デザート(プリン、シフォンケーキ、焼き菓子)&コーヒーor紅茶とおなかいっぱいになりました。
盛付けも見事で、味もさながら目でもお料理を楽しめました。何よりも地元倉敷のフジワラファームのお野菜をふんだんに使っており、野菜の甘さや美味しさを楽しめます(料理は外部のマリアからお取り寄せだそうです)
帰りに2Fのギャラリーを拝見し、帰りました。
この日はガラス細工でした。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kyandoru Taku Watanabe Tei
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
086-435-3930 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
※前日までの予約制です。 |
| Address |
岡山県倉敷市中央2-5-19 |
| Transportation |
●By train: From the south exit of Kurashiki Station, head straight south on Motomachi-dori → at the "Bikan Historical Quarter Entrance Intersection", turn right at the alley just before the bus parking lot which is on the right side across from the Kurashiki Kokusai Hotel → go about 80m and you will see a storehouse on your left (approximately a 12-minute walk) ●By car <Sanyo Expressway: From Tamashima Interchange> Take the Okayama Bypass towards Kurashiki → turn left at Sasaoki intersection and head north on Kurashiki Chuo-dori → there is a municipal parking lot next to the Municipal Museum of Art or use the several paid parking lots just beyond the "Bikan Historical Quarter Entrance Intersection" <Sanyo Expressway: From Kurashiki Interchange> Turn right onto Route 429 just after exiting the interchange → head south and turn left at the three-way intersection → head south 800m ahead at the three-way intersection towards "Kurashiki Bikan Historical Quarter" → turn right at the "Hashima Higashi" intersection → turn left at the "Hashima" intersection → turn right at the "Chuo 1-Chome" intersection and you will immediately come to the municipal parking lot next to the Municipal Museum of Art. After turning right, turn left at the "Bikan Historical Area Entrance" intersection and you will find several paid parking lots. 636 meters from Kurashikishi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5260001014695 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料・チャージ料共になし。(イレギュラー応対時は要相談) |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ Hall: 18 seats, Private room (detached): 10 seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people There is only one private room. Basically, it is possible to book a private room for 6 or more people. Maximum 10 people. If you wish to book a private room for less than 5 people, a private room fee of 10,000 yen will be charged. (Free if the restaurant is not available.) |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking is strictly prohibited inside the restaurant, but there is a smoking space in the garden. |
| Parking lot |
not allowed There are municipal parking lots and multiple paid parking lots nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
We apologize for the inconvenience, but in order to allow our customers to enjoy their meals at their own pace, we do not allow children under the age of 10 to enter our restaurant. Thank you for your understanding. |
| Dress code |
nothing special. |
| Website | |
| The opening day |
2014.12.19 |
| Remarks |
●Please be sure to check our website for the latest information and menu details. http://www.candleworld.co.jp/taku/watanabe/ ●Please make reservations online. Lunch: https://www.candleworld.co.jp/watanabe/reserve_lunch/ Dinner: https://www.candleworld.co.jp/watanabe/reserve/ ●Answers to frequently asked questions can be found below. https://www.candleworld.co.jp/watanabe/faq/ ●Lunch All of our lunches are afternoon tea style. The course consists of hors d'oeuvres, soup, and a two-tiered dessert (10 items), with coffee or tea included. The main course will vary depending on the course chosen. Chef's selection course 1: Main course meat or fish (4,500 yen/tax included) Chef's selection course 2: Both fish and meat (5,500 yen/tax included) Upgraded course 1: Main course grilled beef fillet (6,700 yen/tax included) Upgraded course 2: Both fish and beef fillet (7,700 yen/tax included) ●Dinner All courses include appetizer 1, appetizer 2, soup, poisson (fish dish), main course (Meat Dishes), dessert, and coffee or tea. Chef's selection course: 6,000 yen *Varies depending on the current month's menu Upgraded course: 8,200 yen *Upgrade the main dish (fixed to beef fillet) Premium course: 12,000 yen *Choice of A4 grade Japanese black beef or lobster for the main dish ●Anniversary plate A plate that can be ordered in addition to the course meal. Special dessert plate: 2,200 yen *One-tier type, orders accepted from 1 plate Candle premium plate: 3,500 yen *Two-tier type, orders accepted from 1 plate Happy plate: 1,800 yen *Large plate type, orders accepted from 2 people (3,600 yen) ●All-you-can-drink Single orders not accepted, 5 people or more, course order required. 2,300 yen *90-minute limit *We do not call out to customers when the all-you-can-drink time is about to end. *Note* The menu may differ depending on the availability of stock. |
| PR for restaurants |
A traditional Japanese Restaurants surrounded by candles. Relax with a pot of tea during lunchtime.
"Candle Table Watanabe Residence" is an old-style Japanese Restaurants run by a candle maker in Kurashiki, where you can enjoy candlelight. There is also a full selection of drinks recommended by the |
It is located in central Kurashiki, south of the Kurashiki Royal Art Hotel. It was renovated from the home of former Kurashiki mayor Watanabe. When you enter the restaurant, you are greeted by a space lit only by candles. It is truly magical. The restaurant has table seating and private rooms. You can order the upgraded dinner for 8,200 yen ✨Hors d'oeuvre ✨Gratin ✨Soup ✨Fish dish ✨Main dish Grilled beef fillet ✨Dessert ✨Coffee Chef Nakajima's creative French French cuisine changes its menu every month. Every dish is exquisite and made with great care. The desserts made by the pastry chef are also one of the pleasures of this restaurant. Thank you for the meal.