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Shio gensui

(塩元帥)
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1 - 20 of 88

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per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

鏡野町に仕事のついでに来店です。11時45分到着で並んでましたが、名前と車のナンバーを書いたら呼びに来てくれるという親切なサービス。今回はネギ塩ラーメン1122円+どて丼セット495円のセット。どて丼...

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4.0

per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2023/04Visitation1th
Translated by
WOVN

Stable salt marshal

There are many Ramen chains, but I like Shio Gensui's Ramen the best. The staff are so friendly and ...

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5.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/10Visitation3th
Translated by
WOVN

Nice! Shio Gensui!

When I woke up in the morning, it was already noon. I felt like I could hear the footsteps of winter...

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4.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/06Visitation1th

あっさりとした塩ラーメンが食べたい‼️
久しぶりに2人で行きました。
たまたまお客さんは少なめでゆっくり出来ました。

私は天然塩ラーメン(¥891)単品、彼は天然塩ラーメンと焼き飯セット。(...

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3.2

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.2
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2022/05Visitation4th
Translated by
WOVN

It might have been a bit salty

During Golden Week, I was looking for lunch while doing some chores in Tsuyama city. The nearby Rest...

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4.7

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/10Visitation1th

旨味たっぷり塩ラーメン!

塩ラーメン絶品です。
トッピングの柚子や細切りの唐辛子などの風味が味を引き立てます。
セルフサービスでキムチ、ニンニク食べ放題。
キムチも絶品です。
ラーメンの柚子は好みで多めにもできます。
...

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3.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/09Visitation1th

実は本店が近いけど

院庄のインター近くにもあって
いつか行こうを叶えにきました!

私は当然のように塩ラーメン!
半チャーハン!
ギョーザ!!

連れはブレずにどこでも味噌ラーメン...

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3.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/06Visitation1th

岡山で食べたラーメン(津山 塩元帥) | 悠悠閑閑な日々のブログ!

年間400万杯を売り上げる、「日本一の塩ラーメン」を標榜している岡山の津山塩元帥に行って来ました。 
関西人の私が岡山でどんな美味しいラーメンを食べる事ができるのでしょうか! 
   
「毎日手...

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3.2

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.2
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2021/03Visitation3th

ちとお高めのどて丼いかが

仕事のあい間のランチ、後輩クンと
一緒に、津山塩元帥へ。

濃口醤油ラーメン870円
どて丼セット+430円

濃口醤油ラーメンは、総本店の
総大醤にもあったメニューで、
味は同し...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.4
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2021/01Visitation5th

天然塩ラーメン焼き飯セット1230円

仕事仲間と遅めの昼食、13時30分入店。
カウンターに着席、2人とも「天然塩ラーメン」を注文。
日曜日の為「半チャンセット」はメニュー外れ、レギュラーメニューの「焼き飯セット」を注文。
平日のお...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.1
  • Service3.8
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance2.9
  • Liquor/Drinks3.0
2020/12Visitation9th

選択ミス

久々の塩元帥。
看板メニューは塩ラーメンですが今回はあえて醤油ラーメンを選択。

ですがこれが失敗(><)
醤油から来るものなのか魚介系のスープから来るものなのかわかりませんが苦手な酸味が口に...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2020/11Visitation2th

塩つけ麺はなかなか

津山市内での後輩とのランチは、
塩元帥津山店さんへ。

塩つけ麺880円
半チャンセット+170円

何日か前もラーメンだったので、
どうしようか迷って、つけ麺を
チョイス。
...

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3.6

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/11Visitation1th

天然塩ラーメン 梅塩ラーメン

岡山県津山市の塩元帥にお邪魔しました。
天然塩ラーメンを注文、相方は
梅塩ラーメンを。
10分位で到着。
ではでは美味しい〰️スープ
麺もドンピシャ
麺もなくなり残りのスープを。
かすか...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2020/05Visitation8th

場所が良くない(個人的な意見)

目指してた鏡野町のじなんぼうが臨時休業で途方に暮れ、開店時間過ぎてたけど試しに豚平に行ってみたら案の定長蛇の列(>_<)

ということで向かいの塩元帥で塩ラーメンをいただきました...

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3.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/02Visitation2th

昼ご飯

塩元帥 さんに❗️

塩ラーメン+じゃこ飯

キムチ無料

ラーメンうまい

じゃこは塩

感じがいい接客

ご馳走さまでした。

駐車場は広いから止めやすい...

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3.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/02Visitation4th

初めてつけ麺を注文。塩つけ麺1080円。ラーメンの麺は違い、太麺です。そのため時間がかかるようです。
ベースは塩ラーメンと同じ。うまし!!ただし若干高めで、熱冷しかないのが残念。熱熱の方がうまそう。...

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2.9

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste2.8
  • Service2.9
  • Atmosphere2.9
  • Cost performance2.8
  • Liquor/Drinks-
2020/01Visitation7th

新年1杯目は選択ミス(><)

新年ラーメン食べ初めは塩元帥へ。
暮れに食べた塩ラーメンが感動的だったので再訪しました(^^)

醤油系にも興味が湧き、濃口醤油ラーメンにチャーシューをトッピング、柚子少なめ、麺固めでオーダー。...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service3.8
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance2.8
  • Liquor/Drinks-
2019/12Visitation6th

感動的な美味しさ

今年のラーメン食べ納めとして豚平に行ったらまさかの臨時休業(O_O)
今日は絶対混むだろうと思い開店45分前に着いたのですが、臨時休業の看板を見て途方に暮れました(◞‸◟)

もう帰ろうかと思い...

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3.2

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2019/12Visitation1th

津山のラーメン

久しぶりの津山です。

前回はホルモンうどんだったので
今回は、ラーメンを食べることにしました。

1人と言うこともあり
気ままに探します。

そしたらインター近くにあるこちらへ。
...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.8
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance2.8
  • Liquor/Drinks3.0
2019/07Visitation5th

つけ麺もうまい

所用で近くを通り、向かいの豚平は定休日なので久しぶりに塩元帥に寄ってみました。

豚平が休みなのも影響してるのか店内はほぼ満席。店員さんの元気の良い声で出迎えてもらいました(^^)

最近つけ...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Shio gensui(Shio gensui)
Categories Ramen

0868-35-3581

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

岡山県津山市院庄1064-7

Transportation

◆If coming by car (looking from Tsuyama City Hall) head west on National Route 179. Turn right at the "Innosho" intersection and go straight for about 400m, and you will see it on your right. ◆If coming by train Head west from Innosho Station on the JR Himeshin Line for about 650m, then go straight for about 400m from the "Innosho" intersection and you will see it on your right.

1,002 meters from Innosho.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 00:00
  • Tue

    • 11:00 - 00:00
  • Wed

    • 11:00 - 00:00
  • Thu

    • 11:00 - 00:00
  • Fri

    • 11:00 - 00:00
  • Sat

    • 11:00 - 00:00
  • Sun

    • 11:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    ランチ 11:00~15:00
    ※お昼のサービスセット提供時間帯11:00~15:00となっております。ご注意ください。

    ■ 定休日
    無休
     

Budget

~¥999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

43 Seats

( 13 seats at the counter, 5 tables)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

There is a smoking area on the right side of the entrance (outdoors)

Parking lot

OK

27 units

Space/facilities

Comfortable space,Wide seat,Sofa seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu)

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

With children

Kids are welcome

Website

http://shiogensui.com/

The opening day

2014.12.23

PR for restaurants

This salt Ramen is made without any artificial seasonings, using only a few dozen natural ingredients to achieve the best flavor!