Review list : Ishi Gufu

沖縄に帰ったら必ず訪れたい沖縄そば屋さんの１つ。

出汁
あっさりで飽きない味

麺
モチモチコシのある麺
これがたまりません

炙りソーキ
トロトロ軟骨ソーキ
味付けも濃すぎず...

【いしぐふーそば】

そばも美味しいけど、それが以外が美味しいと噂の、いしぐふー

沖縄県で、沖縄そば１位にもなったことがあるとタクシーの運転手さんに聞きました。

卵焼きが入ってる沖縄そ...

元祖炙りソーキそば 970円。ジューシーセット 120円。このお店のそばは薄卵焼きが乗っているのが特徴で、麺は木灰そばでモチモチの触感。炙りソーキも元祖を名乗るだけあって香ばしくとても柔らかく美味しか...

いしぐふーそば（ソーキそば）とジューシーのセットを食べました。初めてのソーキそばの味の優しさに感動しました。味変のカツオ節も最高にマッチしていました。ジューシーは炊き込みご飯のようなものでしたが味がし...

【注文メニュー】炙りソーキそば

友達のおすすめで訪問！
そばの上にまんまるの玉子が乗ってるのが新鮮！

そばはもちもちしていてお肉はホロホロでとーーーーっても美味しかったです！！
これは...

沖縄そばが食べたくて、美味しいところ探して伺いました。本ソーキそばを頂きましたが、今までの沖縄そばと全然違いました！
麺がもちもちしていて食べごたえがあり、スープはあっさりで途中鰹節などで味変しなが...

金曜日のお昼12時ほぼ満席な店内、忙しい中でも笑顔で丁寧な接客が好感持てました。本ソーキそばを頂きましたが麺はシッカリとした歯応えでスープはスッキリとした中にも魚介の出汁が効いた美味しさ。玉子焼きがア...

平日のお昼に伺いましたが、お店の前で数人並んでいました。

今回は炙りソーキそばを注文してみました。
提供時に店員さんが丁寧に食べ方を教えてくださいました。心のこもった接客が嬉しかった。

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知人のおすすめということで、沖縄旅行の際に訪問しました⭐︎那覇空港から行きやすく、専用駐車場もあります！
一風変わったソーキそば、とっても美味しかったです！じゅーしーも美味しく、子連れでも入りやすい...

那覇市具志にある『いしぐふー小禄具志』さんに訪店。

元祖炙りソーキそば(920円)を注文。
卵焼きが上に乗ったいしぐふー蕎麦。
ソーキは別皿で。わさびとカラシで食べます。
美味い。

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いしぐふー4件目！！(やんばるは2回、ここも2回見に来たが開いてない。。)有名どころは美味しい〜(スープは優しすぎるが。。)
店内はそこそこ広くいい感じ！
ここでは「いしぐふー特選そば1,150円...

3、4回目の訪問。他の店舗を行ってますが今回はすぐ近くのレンタカー会社だったので、沖縄に到着して、まずこちらで腹ごしらえ。
炙りソーキは何度食べても感動する美味しさです。そしてそれ以上にスタッフの方...

沖縄県那覇市具志３丁目２１−５
『いしぐふー小禄具志店』さん
那覇空港ついてお昼検索してたら
Googleで4.4だったからとりあえず
ソーキ蕎麦食べに行ったよ！
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お店の前に行った...

【令和5年8月以降の沖縄そば食べ歩き④】

コロナ禍で2年近く休業していた『いしぐふー』の具志店が春先に営業再開。
自宅近くなので何時でも行けると考えているとなかなか行かないもので晩夏を迎える頃...

こちらは15年ぶり。
結構お気に入りでちょいちょい通ってたお店。
お店の周りの駐車場はいっぱいなので、第２駐車場へ。
第２駐車場もほぼ満車。
人気店だねェ。
以前はいつも空いてて穴場的だった...

住宅街にあるから、穴場だとナメたらいけません。
並ぶ時は並びます。
駐車場は少し遠くにもありますよ。

本ソーキそばと、炙りソーキそばのどちらにするか悩みます。今回は本ソーキそばにしました。
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アグー出汁が美味しかった
やんばる店から応援に来てるらしいですが、接客がとてもよかったです。
グランドスラムスラムカード
一店目！やんばる店がお休みらしいのでそっちの分も押してもらっちゃった
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旅行初日、旅の疲れはここで癒す。

コスパもよく味も良くリピート確定です(^^)

店内も地元の方々で混んでました。

さっぱりして喉ごしがよくするすると食べれるからあっという間に完食しま...

沖縄そばの有名なお店

いしぐーふーそばセット
薄焼き卵が特徴的なそば

麺ももちもちな平麺

炙りソーキめっちゃおいしすぎた
カラシとワサビで2度美味しい

ジューシーは味薄めで...

沖縄に何店舗かあるいしぐふーさん。
店舗により出汁が違っているようです。

こちらのお店はあぐーだしのスープで、コクはあるけどさっぱりしていて、とても美味しいです。豚骨ラーメンのような独特の匂い...