Review list : Hyoutei

初訪問。
こちらの名物は夕霧そば。
ゆずを練り込んだ麺と熱々の出汁で食べるここでしか食べれない一品。

夕霧そば　単品

出汁が濃いめかと思いきやたまごが入ることでまろやかになっていてとて...

『夕霧そば』は柚子の上皮を細かくおろし、信州で特に石臼で挽かせた真白いそば粉に混ぜて、特別入念に打った日本で唯一の香り豊かな変わりそば。

夕霧そば 1斤(温) ￥1,300

柚子の香りは控...

お初天神にあるお蕎麦屋さんへ

店名は瓢亭と書いてひょうていと呼びます

こちらの名物は夕霧蕎麦
柚子をおろして蕎麦粉に混ぜたという珍しいお蕎麦

生卵が入ったつゆでいただきます

...

お初天神の先っぽの先っぽのちょっと分かりにくい路地に
歴史を感じる店構えの瓢亭さんはあります。

ゆずの効いた夕霧そば！

噂には聞いてましたが
どんなお蕎麦なんだろうと
気になっていた...

2021.12.18 14:00
・づけ玉子:¥500
・山芋のり巻き:¥550
・揚げ出し餅:¥550
・天麩羅:¥1,050
・鴨なんば:¥1,100
・かちんそば:¥1,100
・...

今夜はココで夕飯しました♪

取引先の方から招待されて連れてきてくれました
この界隈はあまり来たことが無いので、取引先様に感謝ですp(^-^)q

目印は……お初天神様の裏手路地ですね

...

大好きな蕎麦屋さん。
久々にお伺いしました！！

2日間で夜と昼とで2食楽しみましたww
夜は、安定の夕霧そばを頂き、
昼は、ずっと気になってたカレーそばを頂きました。
※夕霧そばの写真撮...

一年ぶりにお邪魔しました。

梅田お初天神裏にある老舗蕎麦屋『瓢亭』さん。

頂いたのは『夕霧そば（1斤半）』（1,700円）。
かの近松門左衛門作『廓文庫』吉田屋の夕霧太夫に因んだ名を冠す...

大阪お初天神のお蕎麦屋さん。
寺門ジモンさんも幼いころから通っていたお店としてユーチューブで紹介していました。

余談ですけど、寺門ジモンさんが関西人であることもそうですけど、あらゆる有名店で
...

風情のあるお店！

ランチだからかお店は心なしかひっそり。

最近ハマっている鴨ざるそばをオーダー

全体的に美味しいですが、どちらかというとオーソドックス感があります。

麺はやはり...

焼賣太樓さんで桜橋焼売を堪能した後,〆で訪問したのが,大先輩行きつけのお初天神裏にある瓢亭さん♪
オミセは,近松門左衛門の「曽根崎心中」の舞台となった「露天神社(お初天神)」の東側の路地裏にあり,渋...

梅田に用事があって、久しぶりにお伺いしました。

瓢亭

昔に、友人とご一緒して美味しくて幸せな気分を味わった記憶を辿り再訪しました。

うん、やはり美味しい。

ちょうどこの日は、ま...

お初天神近く、細い道沿いにあります。
平日の夜に訪問。


夕霧そば1斤 1300円 :
柚子の表皮をおろし、そばに練り込んでいるそう。
夕霧は、近松門左衛門の作品の登場人物だそうです。
...

独特のこの蕎麦を食べに何回目かの訪問。

この蕎麦は万人が好きな蕎麦屋とは違うと思います。
僕は大好きですが。

おかわりの生卵をもらい、熱々のつけ汁と食べる蕎麦は格別に美味い。

是非...

美味しい、と自然に声が出ました。

友人おすすめのお蕎麦ということで
出張ついでに連れて行っていただき、
夕霧そばというのを初めていただきました。

ゆずが練り込んであり、
食べる前から...

東梅田◇蕎麦◇
［北区曽根崎2丁目］お初天神の東横にある
【瓢亭】さん

3軒の寿司屋さんをハシゴしてこの日 一番楽しみにいたお店 土曜日の13時過ぎ10人ほどの行列があったため4軒目になって...

なんと！こちらも前は何時も通って気にはなってました……近過ぎて逆に辿り着けませんでしたね。浪速名物、夕霧そばの文字に惹かれ遂に突撃致しました。

曽根崎心中でおなじみのお初天神すぐ隣！
JR東西...

大阪は梅田・東梅田のお初天神＝露天神社（つゆのてんじんしゃ）の近くにある時空を超えた感のあるお蕎麦屋さん、それが瓢亭さん。

老舗感～
この道しるべ石みたいなのが竹内街道とか出来たころ位のもので...

3年前まですぐ近所に住んでたのでたびたび通っておりました。当時は夜の利用で、天平で餃子→〆でそば、といったコースでした。昼の利用は今回が初めて。とはいえメニューは変わりません。

今回は天ぷら付き...

瓢亭
06-6311-5041
大阪府大阪市北区曽根崎2-2-7 
食べログ★★★★☆3.68
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/2700...