Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Uoshin Sakoten
(魚心)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Uoshin Sakoten（Uoshin Sakoten）
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood |
|
06-6313-0135 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
大阪府大阪市北区堂山町5-4 |
| Transportation |
7 minutes walk from JR Osaka Station 5 minutes walk from Umeda Station on the Midosuji Subway Line 5 minutes walk from Umeda Station on the Hankyu Line 342 meters from Higashi Umeda. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome
Children welcome |
| Website | |
| PR for restaurants |
[5-minute walk from Umeda Station / 7-minute walk from JR Osaka Station] The original Bucchikiri Sushi has about three times the amount of regular ingredients!
[A must-see for those looking for Sushi in Kita, Osaka!!] There is a reason to call it the "original". The portions are about three times the size of regular sushi!! But the price is a bargain. It's n |
先日、千日前の「元祖ぶっちぎり寿司魚心南店」でぶっち切れなかったので、今回は、梅田の東通り商店街に入ってすぐの「元祖ぶっちぎり寿司魚心本店」でリベンジしてきました。
メニューは、千日前とほぼ同じ。
・ぶっち切り定食 1,000円
・特盛ぶっち切り定食 1,500円
・満腹定食 800円
・海鮮宝石ちらし 1,000円
・うなぎ2色ちらし 850円
・海鮮ちらし 900円
・海鮮ユッケ丼 800円
今回は、ぶっち切り定食オンリー。
カウンター席にご案内。
目の前には、寿司職人が数人待機中。
タブレットでオーダー。
ぶっち切り定食 1,000円
生ビール（小） 400円
握りのネタは・・・
イカ、海老、ホタテ、穴子一本、サーモン、ハマチ、まぐろ赤身、巻物
ランチ全品に赤だし付き。
魚のあらが入っていて、ダシが良く効いていて美味しい～(^^♪
お寿司屋さんの赤だしって、安心の美味しさですね。
まずは、生ビールで喉の調子を整える…グビグビ(゜д゜)プッハ~!
タブレットのモニターが明るくて、写真の色合いが変なので黒く塗りつぶしていますが、気になさらないで下さいm(__)m
それでは、イカから頂きましょう。
とびっこをトッピングしていて、イカのねっとりした甘味とプチプチ感が良い。
海老
久しぶりに食べたけど、まあ普通。
ホタテ
甘くねっとり、可もなく不可もなく。
穴子一本握り
ふんわり柔らかく、箸で持ち上げるのに苦労するほど。
甘ダレが良いね。
苦労するなら持ち上げるな～(≧▽≦)
サーモン
甘くてそれなりに美味しいが、そもそもサーモンがあまり好きじゃない。
でも、嫌いじゃない…(~_~)ドッチヤネン
ハマチ
厚切りネタで食べ応えもあるけど、至って普通。
まぐろ赤身
まあまあ美味しかったなあ～(#^.^#)
玉子きゅうり巻き
トッピングする大葉の香りが実に良いアクセント。
海鮮宝石ちらし 1,000円
宝石箱やあ～ヽ(^o^)丿
ってことで・・・
お店の謳い文句にある「シャリが見えないほどのネタは通常ネタの約3倍の大きさ。
まさにぶっちぎり！こぼれ落ちるほどのネタのお寿司」。
う～ん、ネタは3倍もないし、こぼれ落ちるようなネタも無い。
お値段がお値段だけに、このご時世仕方がないけれど、ネタの大きさだけではなく、お寿司の味も、もっとぶっち切って欲しかった。
ご馳走さま。
美味いもんグルメ日記
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