Review list : BAR QUINTA

サクッと飲みたかったので一軒目に利用しました。シェリー酒が何種類も飲める専門店です。マスターがワンオペでされているので注文するたいまんによっては少々時間がかかりますが美味しいお酒とアテが食べられる隠れ...

知り合いに教えてもらったシェリー酒のお店。
北新地ですが表通りからすぐなので、割と行きやすいです。

シェリー酒はあまり嗜まないのですが、初心者でもわかり易く工夫されてます。
お酒は勿論ですが...

大阪に行けば夜はここ、という感じでいたのが2014〜16年ごろ。コロナもあり多忙もあり、大阪に来ること自体が少なくなってしまったが、ARTOsakaの帰りに久しぶりに訪問。金曜日の夜なのに入れました。...

遠来の友、今宵の宿は京都のホテル。

寿司を食べて、2軒目は馴染みのBARでまったり過ごした。
その時、友人の好みを知った。
シェリーが好きだという。
しかもシェリートニックが好物なんだとか...

シェリー酒がたくさんあるとご紹介いただき、探して伺いました。
シェリー酒初心者ですが、辛口のスッキリしたものから濃くて甘いものまで、シェリーの世界は本当に奥が深いですね！
食事は済ませていたので、...

北新地にあるシェリーが唯一戴けるシェリーバルに再訪しました。
気さくなマスターの萬川さんが笑顔で迎えてくださいます❤

この日も食事後でしたので軽いつまみにシェリーを数種類戴きました。

ア...

北新地の豊富なシェリーが
飲めることで有名なお店。

この日は2軒目に訪問で、
シェリー各種を頂く。
希少なシェリーも置いてある。
わからない場合はマスターに聞けば
丁寧に教えてくれます...

店内はこじんまりしていて、店主との距離が近く、リピーターさんが多そうな店舗だと思いました。

2軒目利用にちょうど良いと思います⭕️

自家製のイワシの酢漬けを頂きました。
出来上がりのタイミングで、オリーブオイルをかけてどうぞ。
新鮮な生イワシは、最近魚屋さんでも滅多に見ることがない。貴重な海洋資源これから大事に頂きたいものです。

食事前にアペで使用
優しそうな店員さんでした。

人生初のシェリー！
チーズがめちゃくちゃ美味い！
青カビとジャムの組み合わせは無限に食えるおつまみやった！

シェリー酒初心者なので、店主様に相談しながら楽しめました。
生ハムがとっても美味しかったです。
次回はカウンターでゆっくりお邪魔したいです。

楽しい！

大阪グルメ旅の際に友人よりオススメされていた大阪でシェリーを楽しめるお店、北新地にある「バルキンタ」さんに訪問(^-^)

店内はこじんまりとした空間で気さくで明るいマスターがお出迎えしてください...

曽根崎新地１丁目交差点の裏手、繁華街の一画にあるお店。
シェリーの品揃えが充実でタパスとともにのんびり楽しめる。
料理の幅も意外と広く、１人呑みでもワイワイ呑みでも。
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スペインのアンダルシア地方で飲まれるワインは、シェリーと呼ばれます。樽の中で長期間熟成するので白ワインなのに、ウイスキーのような琥珀色になります。
すっきりしたタイプから、甘いタイプまで種類も多いの...

ずいぶん以前に一度伺って、機会があれば
再訪したいと思っていたお店に、飲み仲間と
３名で伺いました。

見覚えのあるマスターに迎えられ、奥にある
ハイスツール席へ。小さな丸テーブル二つと
...

バロン・ミカエラのクリーム
燗酒にすると甘くて美味しいです。シェリーの虜になったクリームタイプの味。ラベルもおしゃれですね。

黒豚の腸詰ソーセージ
香辛料がしっかりときいたソーセージです。フ...

ウィズダム シェリー ミディアム
シェリーの燗酒です。少し甘めのミデアムは、燗酒で甘目がアップします。

アンチョビのスモーク
お酒の肴はこういうもんです。付け合わせにケッパーベリーの酢漬けで...

こってりしたラーメンと餃子が口の中に残っておりリフレッシュしたい。

そんな時にひらめいたのがこちら。
（シェリーを飲めばいいじゃん！）

ということで久しぶりにやってきた。
久しぶりに会...