Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Sushi Hayashida
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Categories | Sushi、Japanese Cuisine、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5595-3354 |
Reservation Availability |
Reservations available
【ネット予約についての注意事項】 |
Address |
大阪府大阪市北区西天満2-5-11 渋川ビル1階 |
Transportation |
5 minutes walk from Oebashi Station on the Subway Nakanoshima Line / 248m from Oebashi Station 249 meters from Oebashi. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料 5% |
Number of seats |
12 Seats ( Counter seats: 12 seats) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby. |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
Phone Number |
06-6360-1515 |
2011年2月オーオプンの新しいお鮨屋さん。
西天満の裁判所の近くで発見しました。
清潔感のある店内は、新しいこともありますがとても綺麗で眩いほどの清潔感。
良い鮨屋の雰囲気です。
L字の白木のカウンターが12席、これも眩しいです^^
あて、握り、の順番でお願いしました。
ランチもされているようですが、毎日 明石で仕入れをされているようです。
こだわりのあるお鮨屋さんは好きです。
お造り
カツオ、鯛、鮑
大きめのサイズで贅沢です。ポンズか生姜醤油でいただきます。
とり貝は酢味噌か、ワサビだけで。甘くて美味しいのでワサビだけで十分でした
揚げ物
ホタルイカ。揚げたものは初めていただきます。
揚げ加減が柔らかく、中のミソがジュワッ~と口の中で広がり、とても美味しかったです。
カレースパイスもつけてみましたが、イカのミソと合います!
握り
お任せ3貫お願いし、トロ、漬マグロ、穴子をいただきました。
少し大きめのサイズ。口の中でホワッとほどけます。
穴子は塩味とタレ味、2貫。柔らかくとても印象的でした。
あて
玉子。スポンジのような食感で口の中で甘~いお出汁がジュワッと広がります。
wineも置いていらっしゃるようですが、今日は日本酒で。
3種類ほどいただきました。
酒米”愛山”で造られている『黒龍 大吟醸純米』がとても美味しいかったです♪
トロリとしていて、旨みがジワッ~ときます。
キレがあって柔らかい甘さがあって、複雑な味わい。
素晴らしいお酒です。
お造りも握りもネタ大きめで大将のサービス精神を感じられます。
美味しいので、気がつけばお腹いっぱい><
危険ですネ^^;
お値段も新地価格でございましした・・・(^_^;)
北新地から少し外れた場所にあるので、もう少し控え目のお値段であれば嬉しいです^^
美味しいお鮨ごちそうさまでした。