ECHIRE MARCHE AU BEURRE
(エシレ・マルシェ オ ブール)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
ECHIRE MARCHE AU BEURRE（ECHIRE MARCHE AU BEURRE）
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|---|---|
| Categories | Sweets、Cake、Bread |
|
06-6361-1381 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B2F |
| Transportation |
「阪急梅田」駅から徒歩5分 61 meters from Umeda. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 駐車料金の割引サービスなし |
| Space/facilities |
Wheelchair access |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2012.10.25 |
大阪市北区の阪急うめだ店の地下2階にあるエシレバターを使用したスイーツ店
フランスのエシレ村の気候や土地でないと作れないという稀少なエシレバターを使用してます
以前から気になっていましたが、いつも行列、、時間に余裕があったので日曜日の10:14の訪問で18名待ちに接続
日曜日はシュー・ピスターシュがないこと、一部無塩バターの物がないことの説明を聞いて並びます
10:28にはお会計が完了しました
○ブリオッシュ・エシレ 有塩 497円
レンジで温めると良いとのことで、20秒ほど温めるとジュワッとバターが染み出してきます
その見た目と同様じゅわ〜と溶けるような食感とザクザクの砂糖が良い感じ
有塩と無塩が選べますが店員さんから『あまじょっぱいですよ！』と聞いて有塩にしましたが、まさにあまじょっぱい味わいも美味しかったです
○ガレット・エシレ 281円
ガレットもサブレもクッキーのような焼き菓子ですが焼きたてのものは賞味期限がなんと当日
やや柔らかめで口溶けの良いガレット
こちらも弱めですがバターのジュワッと感もありました！
○サブレ・エシレ 281円
バターと小麦というシンプルな味わい
硬いのに口溶け良く驚きました
本当に美味しいものは素材とシンプルな製法で作られると言うのがわかるようなお菓子でした
ごちそうさまでした
#バター#エシレバター#ブリオッシュ#サブレ#ガレット#梅田#大阪市北区#大阪