Official information
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[ディナー]ハワイで人気な冷麺が北新地にやってきた!!
●お店の雰囲気
こんにちは。けいんのすけです。
本日は北新地にある『焼肉冷麺ユッチャン』をご紹介します。
ハワイで人気というのは初耳でしたが「ユッチャン コリアン レストラン」という名前で
名物の冷麺が人気の韓国焼肉料理屋さんのようです。
2019年に日本六本木にやってきて関西にも夜の街"北新地"にも2020年遂に登場。
ちなみに関西では福知山にもあるらしい。
六本木・北新地ときて福知山…なんだろう、社長の別荘か何かがあるのかな…(笑)
店内は北新地のお店にしては大人カジュアルな雰囲気です。
敷居が高すぎる~!ってお店でもないので20代ぐらいの方もたくさんおられました。
今回は個室の完全個室の部屋に案内いただいたのですが、なんとテレビが付いていました。
あまり焼肉食べながらテレビを見ることもないけれども…
絶対に逃したくない番組がある方はテレビ見ながら焼肉も良いのかもね。
さて、今回はコースではなく単品でアレコレ頼ませてもらいましたので
今からご紹介させていただきます。
●タン3種盛り(2000円)
タン塩、タン下、厚切りの3種かな?
タン下はあまり食べる機会がなかったですがなかなか硬めで弾力がありました。
焼肉として出しているお店あまりない気がします!
きざみネギ(150円)と一緒にあっさりいただきます。
●上ロース(1200円)
大判1枚の上ロースはサッと炙って卵ダレに絡めていただきます。
ライスに巻いて肉巻き寿司にするのも良いかも?
●和牛ユッケ(1800円)
黄身くずしに挑戦。うまく崩すことができて良い写真が撮れました。
太すぎず細すぎずちょうどよいサイズ感のお肉サイズ。
さすが和牛。ユッケになっても味がぼやけることがなくハッキリしています。
●ケランマリ(800円)
韓国料理のお店に行く機会が多くなり「ケラン」は卵ということ覚えてきました。
ちなみに「マリ」は"巻く"という意味らしいです。
韓国の家庭料理でメジャーな玉子焼き。日本の玉子焼きとの違いは卵の中に
ピーマンや人参など刻んだ野菜が入っているということ。独特の食感でおいしい。
●シャトーブリアン(7800円)
さあ、焼肉では量より質が最近のモットー!
他のお肉を頼みすぎてお腹いっぱいならないよう調整していただきました
希少部位のシャトーブリアン。確か1頭から500gぐらいしか取れないんですよね。
牛ヒレの中でも最も柔らかい場所であるお肉は…焼きながらも
崩れていくぐらいホロホロっとほどけていく柔らかさ…。
遊び心でライスの上にドンッと乗っけてシャトーブリアンライスで写真撮影しました(笑)
●葛冷麺(1200円)
こちらがハワイで有名なユッチャン名物の冷麺。
シャリシャリな独特な食感が珍しく、今までに食べたことのない冷麺…。
8時間以上煮込んだという牛骨ベースのスープと韓国独特な調味料の風味がたまらん。
そして本場でも使われているという味変アイテムが「ビネガー」と「マスタード」
麺はたっぷりあるので飽きてきたなぁって時に絡めてみてください!
●葛ビビン麺(1200円)
こちらも同じ葛麺ですが、特製の甘辛いタレがかかっていて
ピリッと感がアクセントになり病みつきレベルは高めです。
こちらはシャーベット状のスープが別添えでやってくるので、
食べ進めていきながら注げ足していくスタイルです。
カジュアルに入りやすいお店ですが、やはり北新地価格なのでそれなりのお値段。
でも質の良いお肉が揃っていることには違いありません。
個室を予約して記念日焼肉やデートにも良いかも知れないですね。
もちろんハワイで有名な冷麺を食べに来るのもあり。是非行ってみてください!
ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
<お店情報>
[客層]
□おとこ単独 ■おとこ複数 □おんな単独
■おんな複数 ■カップル ■男女グループ
□ファミリー □学生 □お年寄り
[年齢層]
□10代 ■20代 ■30~40代
■50~60代 ■70代~
[その他]
□店内が静か ■長居できる ■予約推奨
■提供スピード □並ぶ ■駅チカ
□インスタ映え □電源 □Wi-Fi
□景観 ■個室 □ダイエット
[withコロナ]
■テイクアウト ■アルコール消毒
■マスク接客 □席数制限
※情報は来店時の情報となりますので、ご注意ください。
Restaurant name |
Yakiniku Reimen Yucchan
|
---|---|
Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Korean、Korean cold noodles |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-2771 |
Reservation Availability |
Reservations available
※ご予約時間から15分過ぎてもご連絡がない場合はキャンセル扱いになります。 |
Address |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-9 GOTS北新地ビル 1F |
Transportation |
5 minutes walk from Kitashinchi Station 7 minutes walk from Yodoyabashi Station 99 meters from Kitashinchi. |
Opening hours |
|
Budget |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Table money/charge |
個室使用料:1室3,000円/2室5,000円 |
Number of seats |
60 Seats ( 8 seats at counter, 32 seats in box, 24 seats in private room) |
---|---|
Maximum party size | 60people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people Private room usage fee: 1 room 3,000 yen / 2 rooms 5,000 yen |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats,Wheelchair access,Free Wi-Fi available |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
---|---|
Food |
Healthy/beauty food menu |
Occasion |
With family/children |Date |Business This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out,Delivery |
With children |
Kids are welcome,Baby strollers accepted
Children's cutlery available |
Website | |
The opening day |
2020.12.22 |
Phone Number |
06-4796-1000 |
こんにちは!けいんのすけです。
本日は北新地にある焼肉「ユッチャン」をご紹介します。
2年前程にも1度行ったことがある同店ですが
今回知り合いと一緒に再訪して参りました。
金曜日の夜だったので北新地の町はかなり賑わっており
こちらのお店に関してもお客さんがたくさん入っていました。
週末に関しては予約して行かれた方が良いかと思います。
今回他のお客さんを見て思ったのが
北新地だから偉い方の接待や同伴が多いと思ってましたが
案外、若いお客さん同士の飲み会ぽい感じでも利用が合ったり
老若男女で賑わっていたような印象でした。
さて、前回は個室でしたが今回はテーブル席にて食事。
スタッフさんは非常に丁寧で心地の良い空間です。
<FOOD>
◯神戸牛の焼きしゃぶ
◯ヒレ
◯タン3種盛
◯特上ハラミ
◯和牛ユッケ
◯自家製ナムル盛合せ
◯チョレギサラダ
◯石焼きビビンバ
◯フライドポテト
どれももちろん美味しかったのですが
個人的なイチオシは「神戸牛の焼しゃぶ」です。
サッと炙り焼いてポン酢であっさりといただきます。
これがとろける食感で本当に美味しかった。
あとは和牛ユッケも濃厚な卵黄が
きれいな赤いユッケの上に鎮座しており
卵と絡めていただくのが最高に美味でした。
<まとめ>
味は間違いないので北新地エリアにて
ちょっぴり贅沢に美味しい焼肉が食べたいってなれば
是非行ってみて欲しい。
ごちそうさまでした!
<ポイント>
客層:□男1名 ■男同士 □女1名 ■女同士
■学生 □子連れ □老人 ■カップル
■サラリーマン・OL
年齢:■10-20代 ■30-50代 ■60代以上
備考:■個室 □景観 □電源 □WiFi
□並ぶ ■予約推奨■駅チカ □インスタ映え
□静か □長居可 □楽しい □隠れ家
※情報は来店時の情報となりますので、ご注意ください。