Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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Restaurant name |
Oosaka Tempura Saku(Oosaka Tempura Saku)
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Categories | Tempura、Innovative cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-4666 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
大阪府大阪市北区黒崎町14-13 |
Transportation |
2 minutes walk from exit 1 of Nakazakicho Station on the Subway Tanimachi Line 5 minutes walk from exit 13 of Tenjinbashisuji Rokuchome Station on the Tanimachi Subway Line and Sakaisuji Line 236 meters from Nakazakicho. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Not Accepted |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8810320276981 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
No service charge/charge |
Number of seats |
20 Seats ( 10 seats at the counter, 10 seats at tables (4 seats, 6 seats)) |
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Maximum party size | 20people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Wheelchair access,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Occasion |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB,Sommelier |
With children |
Acceptable for junior high school students and above |
Dress code |
Smart Casual Please refrain from wearing tank tops and sports sandals for men. |
The opening day |
2023.5.24 |
Phone Number |
06-6459-7739 |
【大阪 中崎町】
▶︎大阪メトロ 中崎町駅より 徒歩5分
フレンチの要素と天麩羅、そして銘酒が飲み放題と
魅力的な要素がギューッと詰まったお店。
古民家を改装した店内はオープンキッチンに
なっており カウンター10席にテーブル2卓ある
落ち着いた雰囲気のお店でした。
お料理はおまかせのコースのみ15,000円。
このコースにはワインや銘酒などの飲み放題付き。
これはかなりお得‼️
コースは季節を感じるアミューズから始まり
フレンチと和食の要素が織り込まれた全12皿。
うち天麩羅は3品提供され そのソースなどが
フレンチのソースを使われてます。
ドリンクは泡やワイン、銘酒を始め自家製シロップを使った
日本酒カクテルやなど種類も豊富♡
ソフトドリンクにもこだわっておられ
オリジナルの物もあります♪
ソフトドリンクが美味しいお店って
アルコール類も美味しいのよね(◦︎'︶'◦︎)♬︎.。
オーナーがソムリエさんなのでお料理とのペアリングは
もちろんの事 飲み比べもできちゃう♪
そんなお得感満載の楽しくなるお店でした(*´ー`*人)
お料理もドリンクも満足できる内容で
デートや女子会に使って欲しい♡
また行きたくなるオススメのお店です♪
●アミューズ3品
→自家製キノコパウダー入り木の子バタークッキー
→フォアグラムースと粟おこし
→シラスの揚げ煎餅
シラス・キャビア・カラスミかけ
組み合わせが斬新で発想が凄いと思った!
●秋刀魚の肝マヨネーズソース
軽く炙った秋刀魚にソースは秋刀魚の肝を使い
マヨネーズソースにしてあります。
そして白バルサミコ酢とコンソメでマリネした
焼き茄子が添えてあります。
まず1口目に肝の苦味が入ってきて肝の味と
焼き茄子の香りが合っていて これは美味しい‼️
●鱧と松茸の土瓶蒸し風
松茸の香りを移したコンソメスープを最後に
かけてくれ松茸の香りが食べる前から漂う♡
夏から秋にかけてのこの時期しか味わえない組合せ♡
●ココナッツ香る海老の天麩羅
まずココナッツパウダーをまぶしてから
海老を天麩羅にしてあります。
ソースは甲殻から作ったアメリケーヌソース。
塩レモンの入ったクリームソース。
自家製海老塩の3種類。
このソースが全部美味しかった♡
特にレモンのソースが絶品✨
●金目鯛の天麩羅
金目鯛は外はサクッと身はほわっとしてて
下に敷かれた数種類の木の子にムール貝の出汁と
エスカルゴバターが合わせられコクと旨みが
凝縮されてて めちゃくちゃ美味しかった‼️
●フルーツトマトのジュース
北海道産『北の極み』トマトは100%で甘く
冬瓜・帆立・ズッキーニ・白アスパラが入った
さっぱりした口当たりの冷製スープ。
●なにわ黒牛の天麩羅
月5頭ほどしか出荷されない希少な大阪産黒牛の
ミスジ部分を使用されています。
プリップリの口当たりに濃厚な牛の味♡
天麩羅の油に邪魔しない脂でジューシー✨
●牛すじカレー
なにわ黒牛を100時間以上煮込んだカレーは
めっちゃ濃厚(๑˃͈꒵˂͈๑)
●蘭王 玉子かけご飯
お米は新潟産ミルキークイーンの土鍋ご飯。
お米の硬さも良く濃厚な蘭王と自家製返し醤油が
良い仕事してます♪
●ほうじ茶のクリームブリュレ
冷たくて濃厚なほうじ茶の香りが爽やか。
●氷出し茶「知覧茶」
●フィナンシェ・最中フロランタン
●焼き芋
お芋をペーストにし焼き芋の様に仕上げてました。