Official information
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Nogara zza
(ノガラッツァ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
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Official photo
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真蛸とビーツ、柑橘の冷製カッペリーニ（by Restaurant）
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山田義輝オーナーシェフ（by Restaurant）
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店内はアーティストいとのいちえさんのドロー...（by Restaurant）
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お店の外観です。中之島ダイビル２階の奥にあ...（by Restaurant）
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色々な柑橘類のコンポスタ（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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壁面に流れるシルバーのドローイングです。（by Restaurant）
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鳩と鴨のポルペッティーノ（by Restaurant）
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奥には個室があり、８～１０名様までご利用い...（by Restaurant）
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白魚、青のりのストラッチ（by Restaurant）
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お一人様でも気軽にお愉しみ頂けるカウンター...（by Restaurant）
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しらさ海老のパッケリ 牡蠣と白菜のチャウダー（by Restaurant）
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淡路３年とらふぐのフリット（by Restaurant）
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富山ずわい蟹とリコッタ、菜の花の和え物（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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（by Restaurant）
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太刀魚の炭火焼き 野菜のアグロドルチェ（by Restaurant）
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柔らかく仕上げた蝦夷あわび、冬瓜のヴィシソワーズ（by Restaurant）
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自然派ワインたち（by Restaurant）
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白桃の瞬間コンポートとリコッタソース（by Restaurant）
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チョコアーモンドのセミフレッド（by Restaurant）
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大山牛のしゃぶしゃぶ仕立て 夏野菜添え（by Restaurant）
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茶そばのラヴィオリ 鮎のコンフィとからすみ（by Restaurant）
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メバチマグロの燻製 白茄子のマリネとパプリ...（by Restaurant）
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オマール海老とズッキーニのサラダ仕立て ペ...（by Restaurant）
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骨付き大和ポークの炭火焼き（by Restaurant）
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和束野菜の冷製カッペリーニ（by Restaurant）
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オマール海老と白桃のサラダ（by Restaurant）
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鱧の炭火焼きと万願寺唐辛子のトロフィエ ジ...（by Restaurant）
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小玉スイカと大葉のグラニテ（by Restaurant）
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111℃で調理した鮎のコンフィ（by Restaurant）
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ココナツ風味のパンナコッタ アメリカンチェ...（by Restaurant）
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淡路産鱧の炭火焼き パプリカのアグロドルチェ（by Restaurant）
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剣先イカとうすいえんどう豆の冷製カッペリーニ（by Restaurant）
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ハンガリー産マグレ鴨と豚肉のポルペッティーノ（by Restaurant）
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オマール海老と花ズッキーニのタルタル仕立て（by Restaurant）
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鮎のコンフィととろとろ茄子のリゾット（by Restaurant）
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レモンムースを包んだクレスペッレ（by Restaurant）
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乳飲み仔豚のアッロースト（by Restaurant）
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富山産ホタルイカと山菜のフェデリーニ（by Restaurant）
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ホワイトアスパラのグラティネ 色々な貝のマリネ（by Restaurant）
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オマール海老と豆たちのオモニエール（by Restaurant）
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女峰いちごのソルベ リコッタチーズのカンノーロ（by Restaurant）
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仔羊のちょっとスパイシーな炭火焼き ドゥネ...（by Restaurant）
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インカのめざめのニョッキ 海老と豆だちと（by Restaurant）
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色々な貝のナージュ仕立て 山菜のフリット添え（by Restaurant）
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朝堀り筍と鮮魚のカルパッチョ仕立て（by Restaurant）
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色々な柑橘類のコンポスタ（by Restaurant）
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色々なナッツで覆われた豚フィレ肉とフォアグ...（by Restaurant）
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フルーツトマトとアオリイカのイカ墨を練りこ...（by Restaurant）
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白菜クレーマとずわい蟹のグラタン仕立て（by Restaurant）
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千珠牡蠣のクルド 甘酸っぱいジュレと（by Restaurant）
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前菜盛合せ（by Restaurant）
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多田農園女峰いちごのスープ バジルジェラート（by Restaurant）
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鮮魚と千珠牡蠣のアクアパッツァ（by Restaurant）
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次郎猪の白ワイン煮込みソース パスタ（by Restaurant）
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nogara zza（Nogara zza）
|
|---|---|
| Categories | Italian、French、Vegetable dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6225-2950 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル 2F |
| Transportation |
Directly connected to Watanabebashi on the Nakanoshima subway line 134 meters from Watanabebashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| Table money/charge |
サービス料５％（ディナーのみ） |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ 4 seats at the counter, 18 seats at tables, 10 seats in private rooms） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people Maximum 12 people, best 10 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Nakanoshima Daibiru basement |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Sommelier |
| Website | |
| Remarks |
Generally, card payments are not accepted at lunchtime. |
| PR for restaurants |
Seasonal flavors that soak into your body - Chef Yamada's sophisticated harmony
Eat deliciously and be filled with vitality with refined flavors that bring out the natural blessings and umami of nature. Powerful seasonal organic vegetables are grown in Wazuka, Kyoto and Ichijima,
... and fresh seafood is from Minami Awaji, Toyama and Sakaiminato. Our sommelier will assist you with a wide selection of wines to your heart's content. We hope you will enjoy a blissful time with your loved ones.