【新化】遊び心とヘルシーなフレンチに感動 : Macua

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Macua

(macua)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

4.8

JPY 10,000~JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste4.9
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.0
2023/09Visitation1th

4.8

  • Cuisine/Taste4.9
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 10,000~JPY 14,999per head

【新化】遊び心とヘルシーなフレンチに感動

久しぶりにフレンチ行きたい!
探して見つけたお店。好きな北浜エリアにある。
北浜は名店が多い。ビルも大正時代からあるビルで
店内も斬新でその当時のビルの面影が。。

12席のこじんまりしたフレンチ。
オープンキッチンでソムリエさんとシェフのみ。
マキュアさんは塩分と油分を極力控えて疲れないフレンチを目指しているとのことで非常に身体に優しいお料理がより気分を高めてくれる。。

前菜が何皿出てくるの?というくらいあって。
その一つ一つにシェフの想いがあって感動の嵐。
ジュラシックパークという名のお料理やたまごの殻に
入ったカリフラワーのムースキャビア添え、塩分はキャビアのみ!フランス産の栗の冷製スープとなんと焼き茄子のアイスクリーム添え!最高に美味しいんですけど。。斬新すぎますよ!

食感も見た目も楽しませてくれるシェフの遊び心。
ファアグラハンバーガーだけ癖が強かったなー。
紹興酒は弱めでお願いしたいです。

お魚料理もホワイトソース?
焼き加減とこのホワイトソースの塩味が絶妙。
すだちのシャーベット。この食感も感動。
箸休めや口直しも手を抜かない。すごすぎますー。

そしてメインの肉料理。
分厚すぎてさすがにこれは食べられないと思って
いたらなんとめちゃくちゃさっぱりしていて、
めちゃ柔らかいんです。仔牛らしいです。
圧倒され続けてあっという間にデザートへ。

めちゃかわいいアイスが!
え?!とうもろこしのアイス?!
とうもろこし好きとしてはたまらないラスト。。

最後にシェフとたくさお話しして大満足なフルコースでした!お気に入りのお店になりました。。

今回はランチでしたが、次回はディナーを!
最幸の時間をいただきました。
ごちそうさまでした♪

細かいメニューは品数が多くてメモしてません汗
写真で!体験する価値あるのでみなさんもぜひ。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Macua(Macua)
Categories French、Innovative cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5872-9359

Reservation Availability

Reservations available

季節の食材を使用したコースメニューを構成している為、アレルギーやお苦手な食材があるようでしたら事前にご相談下さい。
当日ご来店されてからですと対応致しかねる場合がございます。

アレルギー食品が多い場合対応出来ない場合もございます。

ご予約の際ご入力頂いたクレジットカード情報は当日無断キャンセルの場合に限りキャンセル料を請求する目的として使用致します。

Address

大阪府大阪市中央区伏見町2-2-3 伏見ビル 1F

Transportation

Osaka Municipal Subway Sakaisuji Line Kitahama Station 3 minutes walk from Kitahama Station Osaka Municipal Subway Midosuji Line Yodoyabashi Station 7 minutes walk from Yodoyabashi Station Keihan Main Line Kitahama Station 5 minutes walk from Kitahama Station 328m from Kitahama Station

327 meters from Kitahama.

Opening hours
  • Mon

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food19:00)

  • Tue

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food19:00)

  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food19:00)

  • Fri

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food19:00)

  • Sat

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food19:00)

  • Sun

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food19:00)

  • Public Holiday
    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:30

      (L.O. Food19:00)

  • ■ 営業時間
    ランチ 12:00一斉スタート 15:00Close

    ■ 定休日
    月1回火曜曰(要問い合わせ)
Budget

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT7810702198192

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Table money/charge

サービス料10%

Seats/facilities

Number of seats

12 Seats

Maximum party size

12people(Seating)
Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Please use nearby coin parking.

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Sofa seats

Menu

Drink

Wine,Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With family/children

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier

With children

Kids are welcome(Elementary school students are welcome)

Reservations must be made from elementary school students or older. We do not allow food, drinks, toys, etc. to be brought into the venue. Also, please be considerate of other customers if you walk around the hall or make loud noises. There are no age restrictions for reserved, but please note that we do not provide baby chairs, etc.

Dress code

Although there is nothing special, please refrain from wearing extremely light clothing (shorts, sandals, etc.). Please come dressed in style.

The opening day

2021.3.31

Phone Number

06-6202-1129

Remarks

*Lunch time starts at 12:00. Customers who are more than 30 minutes late from 12:00 may be treated as canceled. *After making a reservation, in order to prevent cancellation on the same day, the store staff will send a message to your mobile phone SMS asking you to enter the deposit. Please follow the instructions to enter the URL provided in the SMS, so please confirm your email before entering the information. The credit card information you entered when making your reservation will be used for the purpose of charging you a cancellation fee only in the case of a cancellation on the same day. You can also use contactless payment when making payments.