美味しいお店には何度も行きます : Kushi Sousakuryouri Rin

大好きなお店。
とにかく創作すぎる創作料理の串カツ。
何を食べても美味しいんです。
色々新しいメニューもでてきますし。
お店も天満とは思えないオシャレな造り。
何度でも行きたくなります。


＊前菜　阿波尾鶏たたきおろしポン酢
帆立と塩なめろう
　　　　筍のほうれん草ソース
＊野菜　有機野菜スティック
　　　　ナッツの粉ディップ
＊串揚げ　本鮪の漬けと揚げ餅
　　　　　鹿児島牛ささみ肉
　　　　　タラの芽とイタヤ貝
　　　　　子持ち昆布ウニのせ
　　　　　ホワイトアスパラガス豚肉巻き　
　　　　　キスタルタル
＊箸休め　セロリときくらげの柑橘風
＊串揚げ　ホタルイカ
　　　　　鶏の手羽先
　　　　　島ラッキョウとささみ梅肉ソース
　　　　　生椎茸と鶏ミンチ
　　　　　こしあぶらササミ巻
　　　　　生ウニと揚げご飯手巻き
＊追加　うずら玉子いくらのせ
　　　　とうもろこし焦がしバター
＊デザート　カタナーラと苺の生チョコ


　　　　　

My goal is to go once a month! Yes, this is a store I want to go to every month. Delicious Fried Skewers are always served. The store is stylish and the owner has a kind personality. This time I was very satisfied. Since it was New Year's Day, we also had some good wine. *Appetizers Yoshiju pork pickled in Japanese pepper and soy sauce Salmon tartare Broccoli topped with Shuto *Tate vegetables Organic vegetable sticks Sour cream dip *Kushiage Pickled tuna and fried rice cakes Beef kainomi Brown mushroom and cream stew Fugu Sukeko pork wrapped in angel shrimp Shimeji *Chopstick rest Turnip turnip and sakura shrimp with grated konbu kelp * Grilled skewer Kujo green onion sticky pork roll Okutamba chicken with wasabi koji Eringi mushroom soup stock *Kushiage Oyster tartare Stick broccoli Cod milt Radish Hand-rolled sea urchin hand-rolled rice Charred corn Butter (additional order) *Dessert coffee jelly & vanilla ice cream

it's one of my favourite stores. I visited again 11 days after my last visit. A stylish shop that doesn't seem like Tenma. This time too, we have a variety of creative kushikatsu. Whatever you eat is delicious. I immediately made my next reservation and headed home. *Appetizers Pork tongue with honey mustard Refreshing boiled Jerusalem artichoke Shrimp and scallop paprika jelly *Standing vegetables Organic vegetable sticks Apple dip *Kushiage Pickled bluefin tuna and fried rice cake Kagoshima beef tenderloin Stick broccoli Fatty eggplant milt jelly Curry bread Sea urchin with baby kelp Toppings *Chopstick rest 5 colors of Namasu * Grilled skewer mino Korean style Lightly fried and minced lotus root Salmon and Suguki tartare *Kushiage Deep-Sukiyaki abalone sukiyaki skewers Black bean cream cheese Crab claws Fried rice with sea urchin *Dessert Fruit Daifuku

My favorite restaurant because everything is delicious. One minute from JR Tenma Station. Is there such a stylish and relaxed restaurant in Tenma? Anyway, everything that comes out is particular about Creative Cuisine kushikatsu. Really delicious. The price per person went up because we ordered 4 bottles of champagne and wine and a lot of extra food. (There were people who ate a lot. (Laughs) * Appetizer Carpaccio of sea bream and pear Vegetable terrine Potato salad with village and maitake mushrooms * Tachino vegetables Organic vegetable sticks Corn dip * Kushiyaki beef minced meat Brown mushrooms and cream stew Curry bread Deep fried nodoguro with different vegetables Kistaltar * Chopstick rest Five-color namasu * Grilled skewer Ginger braised turnip and mochi pork Top Mino no korean style cheese bread * Skewer fried crab claws Camembert cheese and figs Daifuku Miyagi Oyster Sukiyaki Skewer Hokkaido cod milt * Additions: Aged rice with sea urchin, quail egg and salmon roe, burnt corn and butter, deep-fried tuna with rice hand roll Sushi * Dessert Houjicha jelly

天満駅からすぐの『串創作料理Rin』さん。
今月もお伺いしました。
期待を裏切らない創作串揚げの数々。
美味しい！
お客様にも大満足してもらいました。
お料理に合わせて美味しいワインもチョイスしてもらいました。


☆前菜
　サーモンのテリーヌ
　日高見牛ローストビーフ　すぐきタルタル添え
　クリームチーズのポテトサラダ生ハム巻き
☆立野菜
　勇気野菜スティック
　麦みのディップ
☆お酒のあて
　うにくらげ　カニの煮凝り
☆串揚
　北海道牡蠣
　牛のささみ
　雪嶺茸
　キンキの変わり揚げ
　カマンベールチーズと桃ジャム
　鮑の岩のり
☆お箸休め
　すくい豆腐花びら茸の餡かけ
☆串焼き
　オクラ
　ゲソとセロリ
　ブラウンマッシュルーム　ホワイトソース
☆串揚
　大トロの漬けとお餅
　銀杏変わり揚げ
　大山鶏
　アスパラガス
☆デザート
　甘酒ジェラート
　牛赤ワイン煮込みブレッド
　

2回目の訪問です。
先月お伺いして凄く気にいったので再訪問。
とにかく凄いんです。
店名にある『串　創作料理　Rin』
創作すぎる創作料理です。
出てくる物全て手が込んでて美味しい。
今回もコースでお願いしました。
そして、来月も予約済みです。


☆前菜
　冬瓜の冷製梅煮
　マスカルポーネと甘納豆のカナッペ
　カンパチうに醬油
☆立野菜
　有機野菜スティック
　スイートチリのディップ
☆串揚げ
　ノドグロ
　大山鶏のハラミ
　うなぎとだし巻き玉子
　ベトナム風春巻き
　ホウボウの変わり揚げ
　カマンベールチーズといちじくジャム
☆お箸休め
　茶そば
☆串焼
　もち豚とししとうの柚子胡椒
　クラウンマッシュルーム
　トロ茄子麻婆
☆串揚
　本マグロ漬けと揚げもち
　鹿児島牛ササミ　
　とうもろこし焦がしバター
　子持ち昆布とウニ
　牛もも肉の赤ワインブレッド
☆デザート
　キミだけのプリン

追加でキスタルタルとうずら玉子いくらのせ、とうもろこし注文しました。

初めての訪問でした。
JR天満駅から1分程。
あの天満の喧騒からは考えられない程オシャレで落ち着いた店内。
オーナーのお人柄も良く、また行きたくなる。

お料理は想像をはるかに越えた美味しさです。
普通の串カツなんて無い。
全て手の込んだ串カツです。

コースでお願いしました。　

☆前菜
　もずくそうめん
　無花果とクリームチーズバルサミコソース
　芳寿好き豚ロースレア、チャーシュー
☆立野菜
　有機野菜スティック
　クリームチーズのディップ
☆串揚げ
　季節と創作串揚げ六種
☆箸休め
　新玉ねぎの冷たいポタージュ
☆串焼き
　季節と創作串焼き3種
☆串揚げ
　季節と創作串揚げ5種
☆デザート
　コーヒーゼリー

単品メニュー、別料金で追加でもできます。
また行きたくなって次も予約しました。


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