Jibun Doki
(時分時)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday、Public Holiday
時分時【お好み焼き＆鉄板焼き】南船場
昨年12月から予約しては、当日予定が入ったりで行けていなかった念願のお店「時分時」さん
この日は3名でテーブル席にてお伺いいたしました。
20時予約だったのですが、ぎりぎりまで前客さんがいらしたので、隣のＢＡＲで一杯(笑)
２０時5分に再度伺うと、テーブルがセットされておりやっと着席。
取りあえず乾杯は先ほど隣の店でしたので、赤ワインをボトルで注文。
かんぱーーーい。
この店での乾杯にテンション上がる3人。
優しそうなご主人と奥様。
奥様が優しく注文を聞きに来てくれる。
前もって注文するものを決めて行った私は、そのメモをそのまま渡して、奥様の「本日のおすすめ」も注文。
・串焼き5種（3人で分けるので4種になってた）
焼きホタテのマスタード、普通におぃしい。ホタテと粒マスタードの組み合わせは結構いけるなｗ
シイタケとフォアグラは、良質の脂が溶け出ていて濃厚で美味しいです。
・エビパン
エビソースの味は控えめ、なんといってもパントの相性の良いソース。
・明太ポテト
ポテトが「黄金のジャガイモ、インカのめざめ」これに明太マヨって感じで激ウマ。ポテト糖度やばいうまっ
・タラの白子焼き 卵黄ソース 苺の粉末
鱈の白子の卵黄ソースっていうのは初めて食べた、苺粉末につけると、さっぱりでおいしー。
・黒毛和牛 カイノミ焼き
皆さんのレビュー見てました、カイノミステーキ、これは柔らかく良い焼き加減で、良いお味です。食べてみて皆さんが絶賛する理由がわかっちゃいました。
・エビサラダ
ソースがおいしい。
・豚ベーコンのステーキ
追加注文の豚のベーコン、この辺で全メニュー食べたくなってきちゃいました。ベーコンステーキには梨の焼き物が添えてあるのですが、一緒に食べて激ウマ！！！梨焼くとうまいからな(#^^#)
・お好み焼き（豚玉）
上品なお好み焼きは外はかりっと鉄板焼き仕上げ、中はふわっとしています。甘辛いたれに、あまくさわやかなマヨネーズは絶品。絶妙です。
お好み焼き最高！！(^^♪
・そばめし 豚キムチ
これも、まろやかで普通のそばめしにキムチの組み合わせが面白い逸品です。
そばめし自体久々だったけど、うますぎる。
再訪決定ですね。この店最高♪
なにしろ店のゆったりとした優しい雰囲気などが、非常に居心地がいいです。
月一でもいいぐらいだわ！
ご馳走様でした~♬
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jibun Doki（Jibun Doki）
|
|---|---|
| Categories | Teppanyaki、Okonomiyaki、Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6253-1661 |
| Reservation Availability |
Reservations available
お店の営業中の電話は出ませんので営業時間外でお願いいたします。 |
| Address |
大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-11 ライオンズマンション御堂本町 1F |
| Transportation |
6 minutes walk from Honmachi Station on the Osaka Subway Chuo Line 505 meters from Hommachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ 2 x 4-seater tables, 8 x counter seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
Please note that we do not answer calls during business hours. |
7・8年ぶりにお伺いさせていただきました。
お誘いいただいた知人には心から感謝(^^♪有難うございます。
ここの創作串焼きは絶品だし、見た目、アイデア
焼き加減、すべてが最高峰だと感じました。どれもおいしいいし
ちょこちょこ食べれるのと選べるのが、とっても幸せです。
お好み焼きは、スフレというか、こんな食感のお好み焼きはここでしか味わえません
その繊細な焼き具合と、具材の切り出し方と
食感も含め、ソース、マヨ支持されてる理由なんでしょうね。
大変美味しい上品なお好み焼きです。
そして今回「もやしそば」に期待を膨らませていましたが。
事前情報通り、本当においしいおそばでした。
うす味だけど、塩味や酸味が本当にバランスが良く
鉄板で作るもやしのシャキシャキ含めて本当においしいですね。
永遠に食べれますｗ
かいのみステーキも肉の凝縮された味と焼き加減と、本当においしいです。
なによりオーナー夫婦も含めなんと雰囲気の良いお店でしょう！
清潔で落ち着く雰囲気はさすがのＮＯ１です。
久しぶりにお伺いで来て感激です。
ご馳走様でした(^^)/