Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
sumibiyakinikuhommachi
(炭火焼肉HONMACHI)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
sumibiyakinikuhommachi（sumibiyakinikuhommachi）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5457-2566 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市西区西本町1-6-17 |
| Transportation |
1 minute walk from Exit 27 of Honmachi Station on all subway lines 399 meters from Hommachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about cocktails |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2000.11.29 |
| Phone Number |
06-4390-1777 |
| Remarks |
Please note that we only accept cash for lunchtime payments. |
実は、焼肉ってビールよりも白いご飯の方が
合うんじゃない？と感じている、今日この頃。
コロナ禍で酒提供が制限されていることもあり、
私の中で「ランチで焼肉！with白いご飯！」
というスタイルが定着しつつあります。
この日も、焼肉ランチを求めて、以前から
ＢＭしていたこちらへお邪魔してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
本町駅から徒歩5分位。今、話題の行列店
『挽肉マニア』さんの並びにあります。
店先には「ホルモン焼肉」と書かれた赤い幟。
写真付きのメニュー看板も出されていて、
気軽でカジュアルな雰囲気です。
店内は広々としたテーブル席が並んでいます。
お昼のピークタイムを外した時間だったので
店内には空席あり。4人掛けのテーブルを
1人で使わせて頂きました。
通された席は、大きな窓から差し込む陽光が
明るくて、清潔感があり、心地良かったです。
②お料理について
ランチメニューは、お肉の組合せで数種類あり
どれにしようか迷いましたが、一番人気の
“カルビ＆ハラミ”をオーダー。
ライスは、大中小から選べるとのことで
手堅く「中」を選択です。
暫くすると、社食で使われているような
プラスチックの白いトレーに、お肉、スープ
ご飯、キムチ、タレが全て乗って供されます。
ちなみにお皿もプラスチック･･･。
安価で焼肉を提供するには、色々と工夫が
必要なのでしょうが、何とも味気ないな。
まっ気を取り直して、さぁ、焼くぞー！
まずは、カルビ。薄くカットされているので
あっという間に火が通ります。
コッテリした脂も程よくあって、白いご飯に
合いますねぇ。薄切りなので、お肉でご飯を
巻いて食べられるのは嬉しい。
一方、ハラミは厚切り。じっくりと焼きます。
丁度良い塩梅の甘辛タレを付けて頂くと、
牛肉らしい、しっかりした旨味が引き立ちます。
このタレ、なかなか美味しいわ。
肉・ご飯・肉・ご飯・キムチ・肉・ご飯･･･
これぞ、幸せのループ 笑
全て頂けば、ボリュームも十分すぎるほど。
お腹が、はち切れそうでした。
③スタッフの接客について
ホールは、若い女性がお1人で切り盛りして
いました。接客はもちろん、配膳、お会計まで
こなしていて、少々大変そうでした。
でも、こまめに火加減を調整してくれたり、
きめ細やかな接客応対でしたよ。
ただし、もう少し、笑顔で接して頂けたら、
もっと好感度が上がったのにな、と思います。
④CPについて
200ｇのお肉を焼いて、良い炊き加減のご飯と
一緒に、思う存分頂くことができました。
タレの味付けが、私好みだったこともあり、
満足度が高かったです。お店の雰囲気も
ゆったりとして過ごしやすかったですし
総合的に鑑みて、CPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
女子の皆さん、お1人様焼肉ってハードル高い
と、思っているかもしれませんが、まずは
ランチなら無問題！
自分の思う通りのペースや順番でお肉を焼いて
食べるのって、とっても楽しいですよ 笑