Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
1 - 20 of 327
Pick-up reviews
知人にオススメされたいしいさんの予約が取れなかったので、出身のお店というあやむ屋さんに行ってきました!
期待していましたが、思ったより普通の焼き鳥で特筆するところはないと感じました。
焼き手の...
出張で大阪福島駅にきました。想定より遅くなってしまったので福島駅近辺で夜ご飯食べることに。
以前は予約なしでは入れなかったのですが、雨もあり?予約なしでも入れました。
焼鳥中心に串物がメインですが...
駅までの帰り道、ちょっと覗いてみたら3人分空いてた!!
ベストショットに選んだささみわさび焼きの火入れ、サイコー過ぎました。おかわりしてしまった。
ネック、ねぎまも負けず劣らずおいしいので...
YouTube→食べすぎグルメ旅https://youtube.com/@___ksdayo?si=5NAJAkhTUM39kwUj
Instagram / TikTok / Twitter →@_...
◾️食べた料理
・10串コース
・その他いろいろ
◾️味
・美味しい
→特にせせりが柔らかくジューシーで美味しかった。うますぎて2本食べてしまった。
◾️サービス
・普通
...
オンラインで予約しました。
固定の定食しか食べられません。
最初に定食の内容を見たときは、物足りないかもしれない、もっと追加する必要があるだろうと思っていましたが、実際、食べてもまだかなり満腹でし...
⭐️大阪/福島
⭐️あやむ屋
名前を昔からよく聞いていて今回機会があり来店。『鳥匠いし井』さんの大将が修行したお店と有名。
今回はアラカルトで好きなものをオーダー。
串のでてくるスピー...
全体的に小ぶりながら、丁寧に処理された串はどれも美味しかった。
とくに三角(鶏のテイル)はプリプリで甘くコラーゲンたっぷり。焼肉のホルモンを食べているような感じだった。
ハツも柔らかく、じっくり揚...
JR東西線 新福島駅 から すぐ。
7年連続ミシュラン取得の名店があります。
ここで修行されて出店された名店も多く、
食べログ、焼鳥、全国3位の 鳥匠 いし井 さんは
ここで修行されたときいて...
Restaurant name |
Aya muya(Aya muya)
|
---|---|
Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Fowl |
Phone number (for reservation and inquiry) |
06-6455-7270 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
大阪府大阪市福島区福島5-17-39 |
Transportation |
63 meters from Shin Fukushima. |
Opening hours |
|
Budget |
¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
お通し400円 カード使用は1万円以上 |
Number of seats |
17 Seats ( カウンター13席、テーブル4席) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
---|
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Remarks |
単品は2串以上から、人数分の注文 |
PR for restaurants |
基本を忠実に守り伝統の味わいを今に引き継ぐ、王道の焼き鳥の味
新しい味わいがどんどんと出てくる中、いつも変わらない基本の味を守り続ける【炭火地鶏・美酒 あやむ屋】。同業者が頻繁に通う、焼き鳥屋の聖地ともいえる存在の一件です。使っている肉は兵庫県産丹波地鶏。旨みが強く、しっかりと歯ごたえがありつつも硬くなりづらいのが特徴です。養鶏場から直接仕入れる中で肉の状態を店主がしっかりと見極め、それぞれの部位を一番おいしい状態で味わえるように調節。その後丁寧に一本... |
本日はこちらへ。
食べログ100名店にも選出されている大阪の焼鳥屋さん。
名店鳥匠いし井の大将が研鑽を積まれたお店です。
20時10分からの席を予約し伺いました。
店内は満席で活気があります。...