Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Abara ya
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Categories | Sushi、Izakaya (Tavern)、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-7620 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
大阪府大阪市中央区難波千日前2-14 |
Transportation |
5 minutes walk from Namba Station and Nihonbashi Station 261 meters from Kintetsu Nippombashi. |
Opening hours |
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Budget |
¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
チャージなし |
Number of seats |
50 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people Private rooms for 20, 12, and 8 people available |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful night view,Secluded restaurant,House restaurant |
Phone Number |
06-6631-0223 |
近鉄 難波線 近鉄日本橋駅 から徒歩5分。
なんばグランド花月の裏手にある細い路地の中にある寿司屋さんです。
難波近辺でお寿司を食べようとお店を探していると、こちらのさば寿しがとても美味しそうだったので、食べに行ってみました。
まずはドリンクをという事で、ビールをお願いします。
それから、お寿司の盛り合わせとさば寿し、茶碗蒸しを注文しました。
一息ついていると、付出しが出てきたのでまずはそれをツマミにビールを飲みます。
付出しは3種類ありました。
昆布巻き
昆布の旨みと魚の旨みが合わさって、しっとりとした美味しさでした。
鯛の皮の酢の物
皮がコリコリしていてツマミにぴったし。
酢もすっぱ過ぎず、甘過ぎずで絶妙な味付けでした。
若鷺の南蛮
甘味がしっかりあってこちらも美味しかったです。
そうこうしていると、まずはお寿司が出てきたのでいただきます。
シャリは口の中でほぐれる抜群の握り加減で、どの魚も美味しかったです。
続いて茶碗蒸しが。
こちらも優しい出汁の味がよくきいていて美味しい。
素材を活かしたあっさりとして味わいで心を落ち着かせます。
そして本命のさば寿しが登場です!
こちらのさばは酢〆をせずに、塩のみを使っているとのこと。
これでさばの旨みを凝縮させているそうです。
木の芽が乗せてある事で、色味のアクセントと爽やかな香りが。
そして酢飯との間に挟まれた鯛でんぶでさらに旨みが増して、とっても美味しかったです。
最期に追加でおススメのトロと巻物が食べたかったので鉄火巻きをお願いしました。
トロはおススメなだけあって、口の中でとろける美味しさ。
しかし脂が乗り過ぎていないので、こってり感は無く食べやすかったです。
鉄火巻きはなんといっても海苔の風味。
勿論巻かれたまぐろも美味しいんですが、それ以上に海苔の風味が際立って良かったです。
巻物はやっぱり海苔が大事ですよね。
食べすぎな程いただいてしまって、もうお腹はパンパンに笑
美味しいものを食べると、ついつい食べすぎるのは気を付けないと汗汗