Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumibiyakiniku Kokoro（Sumibiyakiniku Kokoro）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Korean cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5869-8237 |
| Reservation Availability |
Reservations available
コースのご予約は前日予約、2名様～承っております。 |
| Address |
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-9 喜多原ビル １Ｆ |
| Transportation |
5 minutes walk from Namba Station, Shinsaibashi Station, and Nihonbashi Station!!! *From Midosuji = Go straight east on Mitsutera-suji, cross Shinsaibashi-suji shopping street, and it's the fourth corner. *From Sakaisuji = Enter Mitsuterasuji and it's the first corner. 379 meters from Nippombashi. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8120001213060 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK There is a coin parking lot right next to it. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Wheelchair accessible |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
Banquets/party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| Website | |
| The opening day |
2009.12.3 |
| Phone Number |
06-6212-5250 |
| Remarks |
We use the highest quality Bincho charcoal, which brings out the flavor of the ingredients through its far-infrared rays. We use fresh vegetables that are clearly sourced. Our homemade sauce does not use preservatives, coloring agents, or chemical seasonings. Rich soy sauce-based, yet light (we also sell bottles so you can eat it at home♪) We use Iga Koshihikari rice. It is characterized by its moderate stickiness, sweet taste, and plump, lustrous luster that whets the appetite. |
大阪・日本橋での仕事を終え、同行した部下数人と会食に。
若い面子が多く、選択肢は当然「肉系」に。そして『焼肉』へ。
知り合いから聞いていたこちらのお店が近く、訪問を決定。
高級感を漂わせないポップな店構。一見さんでも来店しやすい。
店頭のお肉で作っている日本地図も遊び心があり、インパクト大（笑）
店内は外観とは裏腹に、少し落ち着いた雰囲気で、カウンターキッチンも
清潔感がありました。店員さんは、お若い方が多く、活気がありましたね◎
さて、トリビで乾杯の後に頂いたお料理は
「COCORO特製ナムル盛」
ボリュームもあり味も美味しかったのですが、価格がやや高く感じたかなぁ。。。
「究極のハラミ刺し」
肉の鮮度がとてもよくハラミを刺身、お酒の肴にもよく合います。素直に☆美味☆！！
「和牛タン刺し」
ハラミ刺しとはまた違った食感で、こちらも、素直に☆美味☆！！
上端の部分のタン刺しはよくありますが、タン元の部分が付いた
タン刺しは珍しいですね。脂も付いており、食感も違って◎
「特上 仙台風！塩タン」
牛タンと野沢菜との相性が抜群でしたね。さっぱりとしていてとても美味しく頂きました◎
「赤身10秒カルビ」
片面10秒焼き＆おろしポン酢を巻いていただきました。牛赤身とおろしポン酢との相性がよく
（若い面子だと）エンドレスに何枚でもいけこうなメニュー。くわばらくわばら。。。（笑）
「霜降りロース・最強ハラミ」
2種類ともわさび醤油でいただきました。ロース、ハラミはしっかりとした肉厚で
噛めば噛むほど、肉のジューシーな脂身が出てきて、とても美味しく頂きました。
「幻のピリ辛てっちゃん」
ピリ辛の味付けが丁度よく、お酒のあてに最高の逸品です◎コリコリとした食感が小生好み（笑）
「焼きしゃぶ」
美味しい！口に入れた瞬間にお肉がとけました。おろしポン酢に一味を混ぜて作っており
ポン酢を巻いて食べた為肉の脂身が全くしつこくなく、肉のジューシーな味わいだけが
口の中で残っていました。この日に頂いたお料理の中では№1メニューでしたね！！
「究極のユッケ」
好みでしょうが、脂身がしっかりありすぎた為かタレの味が薄く感じましたね。。。
タレのベース自体は美味しかったので、もう少し強めのタレでもよかったかも。。。
「生センマイ」
全く臭みが無く、鮮度の良さを堪能しました。ピリ辛のタレと新鮮なセンマイとの相性がよく
お酒のあてにピッタリでした。若者がお肉の間に、小生はこちらでチビチビと呑っていました（笑）
「超新鮮 焼レバー」
全く臭みが無く、すごく新鮮でした。写真は撮影不可だった為画像はありませんが
見た目からも新鮮さが伝わる一品でした。とても美味しい「焼きレバー」でした。
いやぁ～、若い面子は良く食べる！気持ちがいい位に！！（嬉）全体的に一品一品の価格は
やや高めですが、食べれば納得のいく「肉質」だと思います。『しっかりされたお店』です！！