Review list : Hoterumontore Gurasumia Oosaka

北海道のホクレンさんのイベントに参加しました。

新千歳空港では、必ず、立ち寄りお土産を買ってました。

場所はなんば30番出入り口より直結のホテル。
会場は、21階のバンケット。

円...

フロントの隣にあるラウンジ、案内されると奥にもう一区切りエリアがあって、窓から素晴らしい景色が見えます。
食事までのひと時を軽い飲み物を飲みながら待てるようになってます。

父と仕事関係の方と3...

職場のイベントでお邪魔。
25人程度の小さな宴会ですが、ホールサービスが4人ほど、白ワインも赤ワインも頼まなくても注ぎ足してくれます(^^)

スモークサーモンのサラダ仕立て、さっぱりドレッシン...

ブリヒラと山葵風味のパンナコッタ
ミックスプラウト　柚子ドレッシング

シナモン風味のパンプキンクリームスープ

ハーブとスパイスの白身魚のポワレ
海老のオープン焼き
ミックススプライト...

はっきり言って、出禁になるんじゃないかと思うほどの格好で、23時すぎにチェックイン。

甲子園で叫びすぎて、声もガラガラ。

あれ？σ(^_^;) 隣で、相手チームの同じような格好の方も、チ...

前菜
バレタコシーダ・イベリカハム
チーズ　クルトン　レンコンチップ
トマトの野菜サラダ
檸檬ドレッシング

スープ
グリーンピースのクリームスープ
桜海老アクセントに

パンとバ...

《コールドセレクション》
マグロの炙り

山葵風味のマッシュポテト
イクラ入り醤油と生姜のビネグレット

スチームチキン　野菜
ゴルゴンゾーラチーズ
胡麻ドレッシング

ミックスグ...

◯注文品…コース

◯料理…ハンガリー料理牛肉のグアーシュ。マニアックすぎてよくわかりませんが甘みと肉の旨味が凝縮されていた。チキンレッグの塩麹マリネは鶏の旨味を感じつつ野菜がうまい！全体的に結婚...

なんばの外れにある、リーズナブルなプライシングのホテル。
このクラスで、この種類の多さの朝食ビュッフェは、なかなかないかと思う。

かすうどんや明石焼きまであるのが、うれしい。
こんなにたくさ...

なんばのモントレに宿泊した際の朝食

コロナなのでセット+セミバイキングみたいなやつ感じ
卵料理はリクエストで作ってもらえます

セットの重箱が出てくるまでごはんと味噌汁取ったりオムレツ作っ...

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お仕事で大阪へ。

梅田エリアのホテルを予約していたのですが、
緊急事態宣言になってしまって、レストランで食べるのもちょっと・・・と
お部屋でお食事できるプ...

正餐料理

オマール海老とマグロ
アボカドのシャルロット仕立て
パプリカとグリーンマスタードのソース

蕪のスープ
カプチーノ風

鯛と白身魚のムース包み焼き
アメリケーヌソース
...

　所用で大阪へ出かけました。今年は初月から慌ただしい日々が続いています。今月2回目の大阪出張、忙しいと言えばそうなりますが、忙しいは心を亡くすと書くので日常会話で使わないようにしています。大阪に着いて...

シャンパンで乾杯

ビール

前菜
鴨ロース

白ワイン

シンジョ
(箸が添えられているのが納得でした)

海老とサーモンフライ

パン

ラーメン
(ホテルのディ...

ホテルモントレ グラスミア大阪の
バイキングモーニング。

まぁ広いです。
お料理の品数も半端ないです。

オムレツはベーコンチーズをお願いしました。
シェフが目の前で作ってくれます。
...

本日は業界の集まりで難波のモントレーグラスミア

そのまま懇親会で宴会となりました。

モントレーグラスミアのいい所は場所が便利

まだ古臭さがない新しいイメージ

値段がリーズナブル...

昨日行った某韓国料理屋のお店は

ボジョレヌーボー1本と、勝手に持ってきた玉子チムで14000円Σ（・□・；）

あのババアはまだ韓国クラブの癖が残っているようだ！(T . T)

こちら...

ホテルモントレ　グラスミアで会食

年に何度か会食があります。

今回は初投稿ですが、毎回美味しくいただいております。

お料理はいつも季節感を大切にし和食を主体で構成されております。
...

ケーキセット
ケーキ２個
ホットコーヒー(空)

小児がんの病院の話とヘアードネーションの実演でした！

グリーンサラダ

グリーンピースのポタージュスープ

パン

若鶏のピカタ

デザート

ほうじ茶の黒糖のケーキ
＆苺アイス

ホットコーヒー