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【衝撃の潮ラーメン】
特潮ラーメンとサンドセットを注文!
2種類の味変が楽しめるという説明を聞いた後にスープを一口。。。
衝撃でもはや塩ではなく、潮の意味が少し理解できた。
もはや虜になっ...
トマトムースで味変、バジルソースでつけ麺、バゲットをスープに浸けたりいろんな変化と楽しさが溢れる特潮ラーメン☆だしと小麦の可能性[だしかの](大阪・日本橋)
大阪の日本橋駅近くにある『だしと小麦の可能性(だしかの)』さんに行ってきました。
場所的に賑やかな場所ですが店内に入ると明るく落ち着いた良い雰囲気。
オーダーしたのは
「特潮ラーメンとサ...
大阪メトロ日本橋駅5号出口から南へ徒歩2、3分くらいのところにあります。
お店に入るとカウンター席6つ、奥に4人掛けテーブル席1つあります。
食券制でを特潮ラーメンとサンドを購入、お店の方...
きれいなお店で女性一人でも入りやすい。
店員の方がワンオペでしたが、食券の買い方や食べ方など丁寧に説明してくださいました。
魯山人風つけ麺とアボかき揚げ丼をいただきました。
昆布出汁をまとった麺...
平日昼13時過ぎ訪問
待ち無し 先客 4名
食券機対応でした
来店初めてを伝えたら 詳しくメニューを説明していただきました。
新しい店なので やはり綺麗で随所に拘りが感じられる。
味は上品で...
お店はカウンター席中心のお店であり、雰囲気がラーメン屋さんというよりもイタリアンとかフレンチっぽい感じでした。
頼んだメニューは、特潮ラーメンのセット
スープがさっぱりしていて、且つ旨味が凄くて最...
「魯山人つけ麺(潮)」が美味しそうで
大阪の日本橋にある「だしと小麦の可能性」さんへ
行って来ました。
店員さんが目の前で当たりバチに入った昆布水をまぜまぜして泡立て、泡の部分だけをすくって...
行きました。平日の夜でしたが席は空いていました。閉店間際だったので客は私1人でした。
塩ラーメンをいただきました。
出汁が効いててかなりおいしかったです。麺もツルツルでシコシコでかなりこだ...
2023年4月28日(金) <100杯目>
#だしと小麦の可能性
㋶ #魯山人つけ麺 1,100円
㋣
㋚
3.xx
大阪府大阪市中央区日本橋2-5-8
近鉄日...
今回、知り合いの紹介で来店しました。
知り合いからの紹介された話以上に、美味しく頂けました。
トマトピューレや、ジェノベーゼでの味変も大変美味しく楽しみながら頂きました。店員さんの子供に対しても、...
2021年10月15日オープンしてからあっという間に行列店となったこちら「だしと小麦の可能性」さん。
元は北新地のカツサンド屋さんが100日限定でオープンしたお店で、その後ここ裏なんばでグランドオー...
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URL of the article:https://drunkwhale.blogspot.com/2023/04/dashikano.html
YouTubeで美味しそうやな、変わったラーメン屋やなと思っていまして、いざお休みのとき訪問!
セットメニューはパンとかき揚げ丼があり、変わり種です。
肝心のラーメンは、味変アイテムのトマトムース...
Restaurant name |
Dashi To Komugi No Kanousei
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Categories | Ramen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
大阪府大阪市中央区日本橋2-5-8 |
Transportation |
近鉄難波線近鉄日本橋駅から徒歩4分 242 meters from Kintetsu Nippombashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats ( カウンター6席 テーブル席4席) |
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Maximum party size | 10people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Occasion |
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With children |
定休日(月曜日)が祝日の場合は営業いたします。 |
The opening day |
2021.10.15 |
大阪出張。一泊して翌日、そりゃやはり同好会活動しないとでしょ。
でもまだまだ大阪は昆布水つけ麺をレギュラーで出しているお店は少ない。限定とかでやっているお店はちらほらあるのよね。なので、大阪をは...