Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Hommaguro To Sake To Sakanasakana Biiki
(本鮪と酒と肴 さかなびいき)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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あじの開き定食
一つの覚悟と呼ぶべき人生観がある。それは、人生で「与えられないもの」に対する不満の心ではなく、人生で「与えられたもの」に対する深い感謝の念。その感謝の心に支えられた人生観である。
田坂広志『運気を磨く 心を浄化する三つの技法』
さて、本日は外に出た途端に土砂降りの大雨。うーん、仕方ない。予定を変更して『なんばシティー 本館 1F』にある『本鮪と酒と肴 さかなびいき』さんでランチとしよう。
・あじの開き定食＝869円
以前よりも、千円以下の手頃な定食メニューが増えた。どれにしようか迷いつつ「あじの開き定食」を所望する。
おぉ、なかなか肉厚なあじさんだ。ぎゅっと味が凝集された旨味。結構、骨は硬めなので、注意しながら食べ進める。
美味しかったです。ご馳走様でした。
ビールを片手に定食を食べている方も多く、羨ましい限り。
往く道は精進にして、忍びて終わり悔いなし。
刺身定食
アニメで描くうえで大事なのは技術的な変化よりも、悩みや問題を抱えた若い主人公が新しい技術、世界と触れあうことで、それらをどう解決するかということだ。
映画監督 細田守
さて、本日は『なんばCITY 本館 1F』にあった『天下の台所大起水産』が業態変更され、2022年12月8日にリニューアルオープンされた『本鮪と酒と肴 さかなびいき』さんへまっしぐら。お正月期間中はなかなか賑わっていたが、本日はすんなり入店できた。
・刺身定食＝1,078円
にぎり寿司や海鮮丼が魅力的に用意されているが、シンプルに「刺身定食」から勝負に挑む。
おぉ、結構な厚みのあるお刺身さんたちだ。しっかりとした弾力があり、食べ応えがある。ご飯は並盛りながら、しっかり多め。大盛りにしなくて良かったです
美味しかったです。ご馳走様でした。
さすが大起水産だけのことはあります。今度は他のお料理を試してみよう。
往く道は精進にして、忍びて終わり悔いなし。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hommaguro To Sake To Sakanasakana Biiki
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-6686 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY 本館 1F |
| Transportation |
Nankai Main Line/Nankai Koya Line [Namba Station South Ticket Exit, 3 minutes walk] 71 meters from Namba. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
52 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 20people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2022.12.8 |
| Phone Number |
06-6644-2738 |
人生って僕が思っているより、ずっと濃くて。たくさんのものが入る器なんだなって思えて。その器をパンパンにしていくことが生きるってことなのかなって。
ドラマ『らんまん』
さて、本日も体調不良が続く中で「刺身定食」なら食べられるかなと、いくつかのお店を見て回ってみるが、1,200円以上と高めの価格帯で踏ん切りが付かない。そうこうしているうちに『なんばシティー 本館 01F』さんにある『本鮪と酒と肴 さかなびいき』まで戻ってきてしまう。まだ利用したばかりであったが、こちらにしてみよう。
・鯛あら煮付け定食＝869円
という訳で「刺身定食」を食べる気満々であったが、数量限定という「鯛あら煮付け定」に意識チェンジ。こちらの方が安めだったので、即決してオーダー終了。
味わいの深い煮汁が上品。ほろりと骨を崩しながら、食べ進めていく。結構、食べ終えるまでに時間がかかるが、それはそれで楽しい。
美味しかったです。ご馳走様でした。
若い女性の方からお年寄りまで、幅広い年齢層のお客様で賑わっておりました。
往く道は精進にして、忍びて終わり悔いなし。